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2023-06-13
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#搞串個pantry文青cafe大家就去得多🤓，今次就去到一間位於#九龍城 嘅一間#cafe ☕️。呢間cafe未必有好靚✨嘅裝修，但佢位處嘅建築物同埋佢嘅營運都好有意義💕！！Cafe本身嘅建築物原為十九世紀末🕰️嘅何家園石屋🛖，宜家已經被列為三級歷史建築🤩！！Cafe旁邊仲有個少少嘅歷史館📚，介紹整個區域嘅發展。而呢間Cafe亦同時係一間社企，幫啲青少年👦🏻🧒🏻就業！今次我哋就嗌咗🔴煙三文魚班尼迪蛋($75)、🔵手撕豬肉漢堡配薯條($78)、🟢柚子脆脆雞($15)、🟡蘋果金寶配雪糕($52)。煙三文魚班尼迪蛋🌟🌟🌟🌟望落就無其他cafe整得咁靚咁挺身，但見到好多料，有四片煙三文魚🔥，仲有沙津🥗。一切落去，水波蛋🍳中間嘅蛋黃即刻流出嚟，非常吸引！！一啖入面，有muffin、蛋漿、煙三文魚、荷蘭醬，一次食到唔同嘅口感、味道😋。略嫌muffin太軟，同埋荷蘭醬個味道太淡。手撕豬肉漢堡配薯條🌟🌟🌟個漢堡包裡面有已經調味嘅手撕豬肉🐷，當中仲有洋蔥🧅，而包嘅兩面都「查」咗醬。一食落口，首先feel到好濃嘅孜然味🤩，之後就有少少辣🌶️嘅感覺。手撕豬肉嘅肉質偏乾，會有少少似肉鬆。另外，包算厚，但係餡就得手
文青cafe大家就去得多🤓，今次就去到一間位於#九龍城 嘅一間#cafe ☕️。呢間cafe未必有好靚✨嘅裝修，但佢位處嘅建築物同埋佢嘅營運都好有意義💕！！
Cafe本身嘅建築物原為十九世紀末🕰️嘅何家園石屋🛖，宜家已經被列為三級歷史建築🤩！！Cafe旁邊仲有個少少嘅歷史館📚，介紹整個區域嘅發展。而呢間Cafe亦同時係一間社企，幫啲青少年👦🏻🧒🏻就業！
今次我哋就嗌咗🔴煙三文魚班尼迪蛋($75)、🔵手撕豬肉漢堡配薯條($78)、🟢柚子脆脆雞($15)、🟡蘋果金寶配雪糕($52)。
煙三文魚班尼迪蛋🌟🌟🌟🌟
望落就無其他cafe整得咁靚咁挺身，但見到好多料，有四片煙三文魚🔥，仲有沙津🥗。一切落去，水波蛋🍳中間嘅蛋黃即刻流出嚟，非常吸引！！一啖入面，有muffin、蛋漿、煙三文魚、荷蘭醬，一次食到唔同嘅口感、味道😋。略嫌muffin太軟，同埋荷蘭醬個味道太淡。
手撕豬肉漢堡配薯條🌟🌟🌟
個漢堡包裡面有已經調味嘅手撕豬肉🐷，當中仲有洋蔥🧅，而包嘅兩面都「查」咗醬。一食落口，首先feel到好濃嘅孜然味🤩，之後就有少少辣🌶️嘅感覺。手撕豬肉嘅肉質偏乾，會有少少似肉鬆。另外，包算厚，但係餡就得手撕豬肉，令到包同餡嘅比例唔太好，食落會好易口乾😖，或者似齋食緊麵包。建議可以加吓其他餡，例如菜🥬、蛋等等。
柚子脆脆雞🌟🌟🌟
呢個炸雞🍗就無咪特別，炸雞上面加咗柚子醬。食落口外脆內軟🤤，加埋柚子醬酸甜嘅味道，非常開胃，又可以令到炸雞感覺無咁油膩😜。
蘋果金寶配雪糕🌟🌟🌟🌟
呢個甜品非常推薦，蘋果金寶🍰望落非常家居，好有美式家庭風🇺🇸。食落口有好濃郁嘅肉桂味，加上入面有大量蘋果粒🍎，可以啖啖肉，整體唔會偏甜，配埋雪糕🍨食剛剛好！！
呢度有分室內同埋户外位置🏝️，而價錢💰比起大部分嘅cafe嚟講，都算平。大家有機會嘅話，都嚟試吓啦💕！！
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