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2017-07-10 154 瀏覽
西班牙菜普遍人均消費都不太低,早前才食過的E字頭連鎖西班牙菜價位叫相對親民,但最近發現黃埔有一間新開的西班牙餐廳價錢同樣經濟,而且食物也不俗,因此平日晚上都幾乎滿座。*****************說的是西班牙fusion菜民泰四七,店內走型格路線,感覺比較年青沒有高級餐廳的負擔感。餐廳晚市雖然以散點為主,但價位都算親民,一般前菜、湯、小食都是幾十元有交易,而飯麵主菜都是百多至二百多元。荔枝茉莉花茶($50/2杯)本來跟朋友想好一人點一款花茶,但原來晚市時段所以飲品都有買一送一優惠(送同款飲品),所以最好就點了荔枝茉莉花茶。荔枝茉莉花茶以玻璃瓶盛載,都幾大杯,入面有一粒荔枝肉,配上淡淡的茉莉花味,不會過甜,非常抵飲。西班牙番茄凍湯($42)這西班牙番茄凍湯入口微涼,有很清新的番茄味,味道就好像新鮮咬開一個番茄是偏酸的,與一般西式熱飲番茄湯的微酸非常不同,個人就非常欣賞這凍湯。焗三色芝士肉醬墨西哥粟米片($62)這粟米片比平常的粟米片份量少一點,不過都足夠二至四人分吃。橙黃色的碼米片配上青橄欖、芝士、酸忌廉、牛油果蓉和番茄沙沙醬,顏色奪目吸引。粟米片是現成貨,質素有保証,入口夠脆沒有受
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西班牙菜普遍人均消費都不太低,早前才食過的E字頭連鎖西班牙菜價位叫相對親民,但最近發現黃埔有一間新開的西班牙餐廳價錢同樣經濟,而且食物也不俗,因此平日晚上都幾乎滿座。

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說的是西班牙fusion菜民泰四七,店內走型格路線,感覺比較年青沒有高級餐廳的負擔感。
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餐廳晚市雖然以散點為主,但價位都算親民,一般前菜、湯、小食都是幾十元有交易,而飯麵主菜都是百多至二百多元。

荔枝茉莉花茶($50/2杯)

本來跟朋友想好一人點一款花茶,但原來晚市時段所以飲品都有買一送一優惠(送同款飲品),所以最好就點了荔枝茉莉花茶。

荔枝茉莉花茶以玻璃瓶盛載,都幾大杯,入面有一粒荔枝肉,配上淡淡的茉莉花味,不會過甜,非常抵飲。

荔枝茉莉花茶
$50
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西班牙番茄凍湯($42)

這西班牙番茄凍湯入口微涼,有很清新的番茄味,味道就好像新鮮咬開一個番茄是偏酸的,與一般西式熱飲番茄湯的微酸非常不同,個人就非常欣賞這凍湯。
西班牙番茄凍湯
$42
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焗三色芝士肉醬墨西哥粟米片($62)

這粟米片比平常的粟米片份量少一點,不過都足夠二至四人分吃。橙黃色的碼米片配上青橄欖、芝士、酸忌廉、牛油果蓉和番茄沙沙醬,顏色奪目吸引。
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焗三色芝士肉醬墨西哥粟米片
$62
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焗三色芝士肉醬墨西哥粟米片
$62
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粟米片是現成貨,質素有保証,入口夠脆沒有受潮,各款醬的份量都足夠,用來佐酒一流。
焗三色芝士肉醬墨西哥粟米片
$62
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西京味噌柚子汁燒銀鱈魚($208)

銀鱈魚因為是深海魚,所以定價不會太便宜,一碟份量大約只有掌心大小,旁邊佐以薯仔、番茄和紅蘿蔔,賣相以這價位的餐廳來說都算有心思。
西京味噌柚子汁燒銀鱈魚
$208
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西京味噌柚子汁燒銀鱈魚
$208
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西京味噌柚子汁燒銀鱈魚
$208
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銀鱈魚肉質嫩滑微彈,食得出是真貨,用柚子汁燒多了點酸甜味,味道不錯。
西京味噌柚子汁燒銀鱈魚(
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招牌西班牙臘味海鮮飯($128)

有食過西班牙炒飯都知道通常份量比較多,一碟都要二百多至三百多元,但這裡價錢只需要一半,雖然份量較少,但兩個人食剛剛好。
招牌西班牙臘味海鮮飯
$128
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炒飯上有大蝦、青口、蜆和臘味,非常豐富。
招牌西班牙臘味海鮮飯
$128
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在香港食過幾間西班牙炒飯,雖然顏色同樣是橙紅色的,但味道都偏淡,而這個西班牙炒飯可能加了臘味,非常香口惹味,fusion得非常出色,不過也是由於加了臘味,亦比一般西班牙炒飯多油,怕肥的人就不建議點了。
招牌西班牙臘味海鮮飯
$128
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薏式煲仔飯($65)

薏式煲仔飯其實是類似椰汁糯米,上面加了雜果,用迷你瓦煲盛載,賣相幾得意。
薏式煲仔飯
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薏式煲仔飯
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因為加了椰漿,所以都幾飽肚,糯米入口軟糯,椰漿味都香濃。
薏式煲仔飯
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總結,以fusion菜來說,味道算不錯,除了保留了西班牙菜的特色外,加入了新元素後味道也不比傳統西班牙菜差,價位親民,加上在黃埔站附近,即使不是黃埔友也值得來一試。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$305 (晚餐)
推介美食
荔枝茉莉花茶
$ 50
西班牙番茄凍湯
$ 42
焗三色芝士肉醬墨西哥粟米片
$ 62
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焗三色芝士肉醬墨西哥粟米片
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西京味噌柚子汁燒銀鱈魚
$ 208
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