kikusan (已結業)

Kikusan不論是lunch time還是晚飯時段都一定超級多人排隊。這次12點就到Hysan，看見人龍還未出現馬上進去試一下lunch set。🍽 前菜 - 點心小籠前菜可以選擇點心或牛油果豆腐。一直聽說Kikusan的點心做得不錯，於是叫了點心小籠試一下。菠菜皮的蝦餃不錯，雖然菠菜味不重但蝦肉很好吃。小籠包的湯汁飽滿，高質！🍽黑松露野菌蒸雞飯我當然選擇蛋白質滿滿的蒸雞和野菌飯😁雞肉蒸得很嫩，野菌加上黑松露令整個飯提升不少。一掀開蓋子黑松露味馬上飄出來。雖然是蒸飯，但是雞皮的油令整個飯都充滿油香（個人覺得有點太油了🙈）