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2021-04-27 222 瀏覽
雖然我地都知buffet嘅食物質素通常都冇散叫咁高,但好多人就係鍾意一個價錢可以任揀食嗰種感覺,好抵咁,特別係同一大班朋友時,放到成枱都係食物就更加滿足。喺香港要食buffet已經唔再侷限喺酒店嘅西餐buffet,仲有日式、韓式,甚至係點心或者甜品放題,不過最近有食友報料,我先知原本Walter Bistro仲有西班牙Tapas Buffet,精緻又惹味嘅Tapas不嬲都係其中一樣我鍾意嘅菜式,不過碟頭細,加埋酒水,人頭閒閒地都幾舊水先落倒樓,聽倒哩個Tapas Buffet唔洗人頭兩舊水就落倒樓,當要要黎試下。哩個Tapas Menu只有中午12:00至15:00先有供應,一至日都食得,$150/人已經有10款唔同Tapas任食同果汁汽水任飲,如果想飲返兩杯嘅朋友,亦可以加$100有free flow汽酒、白酒同紅酒,飲兩杯都已經回本,另外如果覺得食Tapas唔夠飽肚,亦可以加$30加配主菜。先黎每人一杯果汁先,果汁選擇有蘋果汁同橙汁,而汽水就有可樂、Zero同雪碧。Tapas Menu入面有10款唔同嘅Tapas,當日因為其中一款Tapas冇貨,所以我地就試晒其餘九款,小試牛刀每款
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雖然我地都知buffet嘅食物質素通常都冇散叫咁高,但好多人就係鍾意一個價錢可以任揀食嗰種感覺,好抵咁,特別係同一大班朋友時,放到成枱都係食物就更加滿足。喺香港要食buffet已經唔再侷限喺酒店嘅西餐buffet,仲有日式、韓式,甚至係點心或者甜品放題,不過最近有食友報料,我先知原本Walter Bistro仲有西班牙Tapas Buffet,精緻又惹味嘅Tapas不嬲都係其中一樣我鍾意嘅菜式,不過碟頭細,加埋酒水,人頭閒閒地都幾舊水先落倒樓,聽倒哩個Tapas Buffet唔洗人頭兩舊水就落倒樓,當要要黎試下。

哩個Tapas Menu只有中午12:00至15:00先有供應,一至日都食得,$150/人已經有10款唔同Tapas任食同果汁汽水任飲,如果想飲返兩杯嘅朋友,亦可以加$100有free flow汽酒、白酒同紅酒,飲兩杯都已經回本,另外如果覺得食Tapas唔夠飽肚,亦可以加$30加配主菜。

先黎每人一杯果汁先,果汁選擇有蘋果汁同橙汁,而汽水就有可樂、Zero同雪碧。
橙汁 & 蘋果汁
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Tapas Menu入面有10款唔同嘅Tapas,當日因為其中一款Tapas冇貨,所以我地就試晒其餘九款,小試牛刀每款只叫一份,好食嘅先再order。

辣蝦炒薯仔 - 哩個係二人份量,一份有兩隻蝦。咪睇佢啲顏色咁紅,其實只係bb辣,反而茄醬味比較突出,配埋爽口蝦球同炒薯仔,真係幾惹味。

辣蝦炒薯仔
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銀魚柳配紅燈籠椒多士 - 銀魚多士賣相好精緻,絕對唔差得過出面人均消費幾百蚊嘅西班牙酒吧餐廳,多士上面除左銀魚柳同燈籠椒,仲加左少少新鮮番茄蓉,所以食落多左番茄嘅酸香味,幾開胃清新。

銀魚柳配紅燈籠椒多士
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紅蝦他他配牛酒果番茄 - 哩度係二人份量,如果鍾意食牛油果,建議一次過點多幾份。紅蝦切到細細粒,所以唔係好覺得自己食緊蝦咁,反而牛油果比例算多,同埋口感好軟滑。

紅蝦他他配牛酒果番茄
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意大利洋蔥焗蛋配蒜蓉汁 - 哩個係一人份量,件頭都唔算細。蛋餅唔會太老太乾,中間除左洋蔥其實仲有少少薯仔,相比起其他Tapas係比較飽肚,個人覺得如果唔係話一定要食主菜,可以慳返$30,食多兩件蛋糕都已經夠飽。
意大利洋蔥焗蛋配蒜蓉汁
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醋浸番茄沙甸魚配紅燈籠椒多士 - 哩個係一人份量,包含佐兩件多士。之前食過西班牙菜嘅沙甸魚通常都係偏鹹,但哩度用醋浸過,所以唔會太鹹仲多左陣酸香味。
醋浸番茄沙甸魚配紅燈籠椒多士
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青口配白酒汁 - 青口係逐隻order,唔會太韌,不過因為唔似平時咁係連白酒汁一鍋上,所以白酒汁味道唔算突出。
青口配白酒汁
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炸西班牙青辣椒 - 哩度份二人份量,一份有三隻,雖然叫青辣椒,但食落其實唔辣嘅,反而係鹹鹹香香。
炸西班牙青辣椒
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炸魚肉蝦餃子配腰果醬及甜豉油 - 一份有兩隻,餃子炸得好香脆,炸皮唔會太厚太硬,中間嘅魚肉蝦餡幾彈口,如果醬汁多啲更好。
炸魚肉蝦餃子配腰果醬及甜豉油
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炸魚肉蝦餃子配腰果醬及甜豉油
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炸魷魚配蒜蓉醬 - 一人份量大約有兩三舊炸魷魚,魷魚炸得香脆,不過蒜蓉醬唔太突出比較清淡,如果多少少調味會更好。
炸魷魚配蒜蓉醬
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慢煮無骨牛小排 - 牛小排份量唔算太多,不過加$30就食倒都可以接受。牛小排好軟嫩,蘸埋個醬汁食味道都唔錯。
慢煮無骨牛小排
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番茄蟹肉意粉 - 意粉份量大約係平時西餐廳嘅一半份量,唔會太飽食完都仲有肚量試勻咁多款Tapas,意粉唔會太腍,加左新鮮番茄而唔係茄汁煮成,所以番茄汁質地比較水潤,味道亦唔會太甜。
番茄蟹肉意粉
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番茄蟹肉意粉
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總結,$150有得任食Tapas同任飲果汁汽水確係幾抵,Tapas質素幾高,加埋一都係$170,如果唔係特別想試某一款主菜,其實淨係食Tapas都夠飽。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)
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