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2023-07-31
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平時食港女tea都要2xx-4xx up一位，但Joia嘅價錢係平時嘅一半。本來諗住價錢咁平，質素都可能無咁好，無抱好大嘅期望，但食落有驚喜！🌟Croissant 入面係蟹肉沙律，蟹肉份量多，每啖都食到，而沙律味唔會遮蓋蟹肉嘅味🦀🌟Foie gras 有水果去除油嘅感覺，令食物嘅味道提升多一層🌟Crab cake 係輕輕煎炸過，外層有啲脆口，但食落唔油，而入面用薯仔同蟹肉整，配埋個醬，食落味道好和諧甜品整體高質嘅，但我個人最鍾意係Tiramisu同Berries mousse😃🌟Tiramisu 入面嘅蛋糕同cream比例剛剛好，食蛋糕嘅同時有足夠嘅cream配合，而且甜度適中，拿捏得好好🌟Berries mousse 平時我好憎食關於莓嘅甜食，一嚟覺得酸，二嚟有啲餐廳會為咗遮蓋酸味，會用好多糖，令成個甜品又好酸又好甜，但呢個甜品唔係太酸，雖然有落糖但點到即止，仲食得出莓味呢個set每人仲可以自選一杯飲品♪( ´▽｀)我簡咗朱古力奶🍫不過呢間餐廳有樣地方唔好係服務，啲waiters唔會太理你，語氣都唔係太好🙊但食物質素同價錢嚟講都值得一試
🌟Croissant 入面係蟹肉沙律，蟹肉份量多，每啖都食到，而沙律味唔會遮蓋蟹肉嘅味🦀
🌟Foie gras 有水果去除油嘅感覺，令食物嘅味道提升多一層
🌟Crab cake 係輕輕煎炸過，外層有啲脆口，但食落唔油，而入面用薯仔同蟹肉整，配埋個醬，食落味道好和諧
甜品整體高質嘅，但我個人最鍾意係Tiramisu同Berries mousse😃
🌟Tiramisu 入面嘅蛋糕同cream比例剛剛好，食蛋糕嘅同時有足夠嘅cream配合，而且甜度適中，拿捏得好好
🌟Berries mousse 平時我好憎食關於莓嘅甜食，一嚟覺得酸，二嚟有啲餐廳會為咗遮蓋酸味，會用好多糖，令成個甜品又好酸又好甜，但呢個甜品唔係太酸，雖然有落糖但點到即止，仲食得出莓味
呢個set每人仲可以自選一杯飲品♪( ´▽｀)我簡咗朱古力奶🍫
不過呢間餐廳有樣地方唔好係服務，啲waiters唔會太理你，語氣都唔係太好🙊但食物質素同價錢嚟講都值得一試
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