Patisserie Yamakawa (已結業)

哈哈，又係我第一個幫佢寫食評，睇黎我都幾支持呢間餅店，其實我偷得意要試新野。由於新office離Times Square唔太遠，放左工見有少少時間又黎睇下有咩新出品未試過。呵呵，今日終於俾我買到抹茶紅豆蛋卷喇，好味呀，抹茶水準依然頂班，蛋卷的質感比我上一次係IFC分店買的栗子蛋卷厚實，捲後係蛋卷表面留底的裂紋亦無上次咁多，可能今次我買的時間比較早一點。個人口味認為cream太軟，而且紅豆的份量真係少得可憐！栗子山食得出栗子蓉並非一般即買見成牙膏裝，不過有少少過甜，我已經再食唔出裡面filling的其他味道。Fruit tart見佢賣相精緻，而且媽媽唔鐘意食太甜，所以買左呢款俾佢試下，我當然又要食兩口啦。生果都ok既，不過可能我雪得耐左，食落淋左喇餅底好硬又唔夠脆（莫非我擺係雪櫃真係太耐？？），唔好食，唯一可取係個吉士唔錯，可惜我一向唔「好」吉士。又一次證明有時貴野都真係未必好，口味好個人化，人人不同，又或者大家想係take away餅店吃到酒店級又新鮮的出品係無可能的事？？又唔係呀，我覺得Zoe的水準overall就好過呢間喇～而且係呢間Yamakawa未搬入CitySuper之前，前