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2013-07-12
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一早約好朋友去荃灣食野，所以就上左openrice左睇右睇，之後比我發展左呢間拉麵台風！眼見佢有30個哈哈笑，又話係日本師父整既拉麵，真的無理由唔去試下！我去到餐廳都是18:45，但朋友遲到攪到19:35先入到去食，係等候期間服務員都好親切時不時問我和其他客人要不要水，而且介紹拉麵和解釋order程序都好清楚！每個客人都有一張order紙，而師父會因應個人要求煮比客人品嚐，感覺每一碗拉麵都是為每位客人度身訂造似的，未食就已經感覺餐廳老闆很窩心。 在我等候期間不斷見到有人等候，令我十分期待呢一餐！餐廳本身很少，坐的位置唔多幾有廿十張長椅子，但樓底都算高感覺都不大壓迫感，而且老闆想得周到，每個位都有一個小環掛上客人的個人財物，方法簡單又方便！洗手間簡潔而且細心，有handcream棉花棒等物品供人客使用。餐廳的菜單只有四種拉麵，而我同朋友都叫左骨膠原拉麵！ 初初覺得骨膠原拉麵沒有湯都差d，不過食左之後覺得無湯反而更加好，因為如果有湯，要食骨膠原咪要飲晒d湯囉，而且我更欣賞佢有檸檬，因為檸檬可以中和拉麵salty 和增加食肉，一碗拉麵真的好大碗，唔係個個都食得晒！骨膠原拉麵的拉麵彈牙又有口
一早約好朋友去荃灣食野，所以就上左openrice左睇右睇，之後比我發展左呢間拉麵台風！眼見佢有30個哈哈笑，又話係日本師父整既拉麵，真的無理由唔去試下！我去到餐廳都是18:45，但朋友遲到攪到19:35先入到去食，係等候期間服務員都好親切時不時問我和其他客人要不要水，而且介紹拉麵和解釋order程序都好清楚！
每個客人都有一張order紙，而師父會因應個人要求煮比客人品嚐，感覺每一碗拉麵都是為每位客人度身訂造似的，未食就已經感覺餐廳老闆很窩心。
在我等候期間不斷見到有人等候，令我十分期待呢一餐！餐廳本身很少，坐的位置唔多幾有廿十張長椅子，但樓底都算高感覺都不大壓迫感，而且老闆想得周到，每個位都有一個小環掛上客人的個人財物，方法簡單又方便！洗手間簡潔而且細心，有handcream棉花棒等物品供人客使用。餐廳的菜單只有四種拉麵，而我同朋友都叫左骨膠原拉麵！
初初覺得骨膠原拉麵沒有湯都差d，不過食左之後覺得無湯反而更加好，因為如果有湯，要食骨膠原咪要飲晒d湯囉，而且我更欣賞佢有檸檬，因為檸檬可以中和拉麵salty 和增加食肉，一碗拉麵真的好大碗，唔係個個都食得晒！骨膠原拉麵的拉麵彈牙又有口感但份量太多、而材料方面生菜生鮮、肉粒有咬感而且入味、骨膠原感覺很油,但用魚粉加檸檬食法黎食，感覺新鮮。
言而，我最喜愛都是糖心蛋。糖心蛋一食就感覺到d蛋黃流緊出黎，口感一流但沒有什麼特別！
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