誠拉麵 (已結業)

去Aeon 補給下，順便搞惦埋晚餐，求其揾左間人少少，唔駛等既，點知比我揾到間有誠意既拉麵店拉麵有5 款，有豚骨湯、黑蒜油湯、辣味、味噌同沾麵，基本既味道都齊晒喎我揀左黑蒜油同沾麵，加$22仲可以轉set,有叉燒飯同餃子，仲有汽水，咁我當然加左坐係吧枱一路等麵到，一路睇住店員淥麵，燒叉燒，認真工作既店員令我幾期待拉麵的味道黑蒜油拉麵率先登場上面薄薄的一層黑蒜油令人望到已經食指大動叉燒有兩大塊，溏心蛋有半隻，配料有木耳絲同蔥花！偏厚身既叉燒輕輕用火槍燒過，將油香逼出黎，不過本身叉燒肥瘦均勻，所以就算女仔食，都唔會heavy 同唔會膩呷一啖湯，冇我想像中油膩，偏濃，好香蒜味麵屬於幼身，因為我隔左一陣先食，開頭都幾驚會淋，但仲keep 到彈牙喎而且我鍾意木耳同麵一齊食，爽脆木耳令口感更加豐富朋友既沾麵好吸引眼球超大塊既叉燒令人垂涎欲滴沾麵既麵較粗，望落似烏冬，但比烏冬幼身。蘸一蘸豬骨濃湯，麵條超級掛湯，食落口係滿滿濃郁既湯同彈牙既麵麵既彈牙程度係十分我自己偏愛有口感既！提一提，沾麵份量都幾多下，女仔如果叫沾麵可以唔好追加咁多野，會食唔晒店員話如果下次點餐可以話埋比佢地聽你想要麵既軟硬度，佢地