札幌元祖北海道拉麵 (已搬遷) 新店位置

Item: 札幌元祖北海道拉麵
Rating: 3
Author: ccjanicec

Sapporo Japanese Restaurant

3.5

31 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

287

中環

$50以下

日本菜拉麵

ccjanicec

等級4

604

是日約了舊朋友吃lunch, 來到北海道拉麵. 平日中午十二時十分到達, 還未full house, 店內跟以前舊店的格局差不多, 走著簡約日式路線.點選了豚骨湯拉麵(HK$78). 不久侍應送上, 分量頗多, 賣相不錯, 奶白色的湯底.試一口, 有豚骨味, 但頗油, 味道當然不及神級拉麵店的有多重層次. 但勝在麵條用上筆者喜愛的彎曲麵條, 有咬口, 口感不錯. 但叉燒則很差了, 又乾又鞋.輕輕鬆鬆的又一個午餐, 又往工作去了.

是日約了舊朋友吃lunch, 來到北海道拉麵. 平日中午十二時十分到達, 還未full house, 店內跟以前舊店的格局差不多, 走著簡約日式路線.

點選了豚骨湯拉麵(HK$78). 不久侍應送上, 分量頗多, 賣相不錯, 奶白色的湯底.試一口, 有豚骨味, 但頗油, 味道當然不及神級拉麵店的有多重層次. 但勝在麵條用上筆者喜愛的彎曲麵條, 有咬口, 口感不錯. 但叉燒則很差了, 又乾又鞋.

輕輕鬆鬆的又一個午餐, 又往工作去了.