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2022-07-10
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拉麵店好近油麻地地鐵站,店舖日式設計,店員好友善,好耐心咁介紹有咩推介,餐牌上除了食拉麵都有好多選擇,特別係串燒。我+朋友叫左一人一個拉麵黑蒜油豚骨拉麵,特濃豚骨拉麵, 未上麵前仲有個小食黑蒜油拉麵好香濃,一上枱見到大大塊紫菜。拉面係屬於幼身嘅拉麵,軟硬適中,木耳絲份量都好多,增加爽口嘅感覺叉燒肥瘦適中,有叉燒嘅香味,厚厚一片,溏心蛋有半隻,溏心蛋個樣好靚,流心程度啱啱好。特濃豚骨拉麵同樣嘢有好大塊嘅紫菜,食落去好正,呢個湯亦都好濃郁,完全係食得出好重好重嘅豬骨味相對碗黑蒜味道清一點,可以品嘗到純豬骨濃湯濃郁味道。叫左兩串串燒, 雞翼入味又香噴噴再嚟嘅就係雞軟骨,呢個雞軟骨同其他餐廳好唔一樣,雞軟骨部位係個雞胸連埋嗰舊骨,個骨就好脆
我+朋友叫左一人一個拉麵黑蒜油豚骨拉麵,特濃豚骨拉麵, 未上麵前仲有個小食
黑蒜油拉麵好香濃,一上枱見到大大塊紫菜。拉面係屬於幼身嘅拉麵, 軟硬適中 ,木耳絲份量都好多 ,增加爽口嘅感覺
叉燒肥瘦適中, 有叉燒嘅香味,厚厚一片,溏心蛋有半隻,溏心蛋個樣好靚,流心程度啱啱好。
特濃豚骨拉麵
同樣嘢有好大塊嘅紫菜,食落去好正,呢個湯亦都好濃郁, 完全係食得出好重好重嘅豬骨味
相對碗黑蒜味道清一點,可以品嘗到純豬骨濃湯濃郁味道。
叫左兩串串燒, 雞翼入味又香噴噴
再嚟嘅就係雞軟骨,呢個雞軟骨同其他餐廳好唔一樣, 雞軟骨部位係個雞胸連埋嗰舊骨,個骨就好脆
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