麵道 (已結業)

今日入左黎呢個美食沙漠，原先以為會無咩好食，但喺石門地鐵站旁發現左呢間拉麵，印象中呢間係連鎖嘅日式餐廳，感覺唔係太差，所以就坐低試下佢。配料食拉麵我有個嗜好，就係要食個芽菜配料，好食我會加埋入個拉麵到食，好可惜呢到個芽菜雖然夠辣，但味道麻麻，完全無令我有想食第二啖嘅感覺。辣肉味㬝叉燒溏心蛋醬油豚骨湯拉麵 $86第一啖一定係試左無辣嘅湯先，湯底尚算濃郁，都幾夠味，醬油味幾重，相反豚骨味就唔係幾飲得出。之後撈埋個辣，都幾惹味，唔算太辣，岩哂我呢d唔係太食得辣嘅人。至於個麵，硬度適中，口感唔錯。而個叉燒都幾肥，但個紫菜一黎到巳經浸哂落個湯到淋哂。整體而言，個拉麵係合格嘅，都幾好味，不過我食完之後幾個鐘都幾口乾，相信都落左唔少味精。燒餃子 $25賣相雖然麻麻，但味道都唔錯。廿五蚊有五隻，都幾抵食👍🏻雖然整體唔係話好高質素，但喺呢度黎講應該算係唔錯嘅選擇。