29
49
31
等級4
2.4K
0
拉麵Jo！
2020-11-19 1319 瀏覽
這頓已是9月時吃的午餐終於有機會分享！話說9月跟車爸爸在W Hotel Staycation因要返工的關係便在圓方隨便吃個午餐，最後選了我未吃過的米芝蓮推介拉麵Jo貪其可快食盡量給時間他睡到盡才返工！我們點了午市套餐可選一碗麵加小食一客！我選了特製沾麵＄118內有不少日式腩片、半顆溏心蛋，沾麵汁另以厚身瓷碗上檯本身是有紫菜的但車爸爸吃不了所以走掉！先嚐一片日式叉燒弄得甘香軟淋味道不俗。沾汁湯底以魚介汁、木魚粉、魚汁、椰菜及竹筍淆製而成，味道挺香濃可惜瓷碗也給不了太多保溫功效，弄得溫溫吞吞的湯汁確是煞風景！以醬油煨煮過的筍味道不俗可惜質素有些參次！吃下有些嫩口好味有些就一口渣滓！而那半顆溏心蛋正正常常沒多特別好吃！至於溏心相信我自己弄的必定更合我倆口味！！反而微暖粗身的麵條是我喜歡的口感掛湯力不錯，是整碗沾麵中我最滿意的一項。另一碗選上醬油豚骨拉麵＄98有兩大片日式叉燒、味筍、海帶，看上去賣相挺豐富的又試試這碗拉麵會否吸引些！日式叉燒肥瘦均稱入口肉香滿滿比腩片來得好吃，配從來不得我歡心的幼身拉麵加上質感過淋口感很不爽！小食分別選了香口肉嫩又不油膩的炸雞肉和下圖的雞皮餃子，兩款小食我也很喜
更多
這頓已是9月時吃的午餐終於有機會分享！話說9月跟車爸爸在W Hotel Staycation因要返工的關係便在圓方隨便吃個午餐，最後選了我未吃過的米芝蓮推介拉麵Jo貪其可快食盡量給時間他睡到盡才返工！

10 瀏覽
1 讚好
0 留言

9 瀏覽
0 讚好
0 留言
我們點了午市套餐可選一碗麵加小食一客！我選了特製沾麵＄118內有不少日式腩片、半顆溏心蛋，沾麵汁另以厚身瓷碗上檯本身是有紫菜的但車爸爸吃不了所以走掉！先嚐一片日式叉燒弄得甘香軟淋味道不俗。
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
沾汁湯底以魚介汁、木魚粉、魚汁、椰菜及竹筍淆製而成，味道挺香濃可惜瓷碗也給不了太多保溫功效，弄得溫溫吞吞的湯汁確是煞風景！以醬油煨煮過的筍味道不俗可惜質素有些參次！吃下有些嫩口好味有些就一口渣滓！
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
而那半顆溏心蛋正正常常沒多特別好吃！至於溏心相信我自己弄的必定更合我倆口味！！
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
反而微暖粗身的麵條是我喜歡的口感掛湯力不錯，是整碗沾麵中我最滿意的一項。
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
另一碗選上醬油豚骨拉麵＄98有兩大片日式叉燒、味筍、海帶，看上去賣相挺豐富的又試試這碗拉麵會否吸引些！
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
日式叉燒肥瘦均稱入口肉香滿滿比腩片來得好吃，配從來不得我歡心的幼身拉麵加上質感過淋口感很不爽！
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

5 瀏覽
0 讚好
0 留言
小食分別選了香口肉嫩又不油膩的炸雞肉和下圖的雞皮餃子，兩款小食我也很喜歡尤其是那雞皮餃子，炸至金黃香口的邪惡的雞皮吃下甘香可口好味道。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言

7 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

6 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
2 已推介
    張貼
    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2020-09-23
    用餐途徑
    堂食
    用餐時段
    午餐