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2018-01-25
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咁就今晚約左女朋友食飯啦,女朋友話返工唔係好開心,咁我就諗住帶佢食返d好野同甜野等佢開心返d啦,係我唸緊海港城有咩高級餐廳之際,腦海裏就忽然唸起La Postre啦,我記得e間西班牙餐廳係銅鑼灣同埋上環果間店都好旺同埋出名好味呀!咁就一於e間啦,希望會令到佢開心返少少啦!咁大約7點半左右,去到厚福街嘅地舖啦!基本上成條厚福街都係人山人海,全部都係食肆,地舖又係,上樓又係,條街真係好旺,咁我地可能就早左少少去,都有張靚位坐,咁就埋位啦!入到去坐低之後,望一望周圍環境都好優美,枱與枱之間嘅空間夠闊閣,唔會話係好迫嘅感覺,而牆上裝修都好時尚。除左我之外都重有好多客人周圍影相。望下望下,望入佢個水吧,佢個水吧同埋沙律吧就真係超級乾淨,而且設備齊全,愛咖啡嘅我見到一部神物,就係e部意大利戰神Bezzera嘅古董咖啡機,無記錯e部咖啡機都要十四至十五萬,有金色同銀色,而我都覺得銀色子彈仔型好多,咁e部咖啡機個賣點除左型之外,重有係做espresso温度 ,壓力 ,準確高,如果大家都係用一樣嘅豆,味道都一定比起其他機優勝呀!感覺上間餐廳嘅老闆真係有要求,我唸我地都無去錯地方啦!其實本身我真係好想試下
咁大約7點半左右,去到厚福街嘅地舖啦!基本上成條厚福街都係人山人海,全部都係食肆,地舖又係,上樓又係,條街真係好旺,咁我地可能就早左少少去,都有張靚位坐,咁就埋位啦!
入到去坐低之後,望一望周圍環境都好優美,枱與枱之間嘅空間夠闊閣,唔會話係好迫嘅感覺,而牆上裝修都好時尚。
除左我之外都重有好多客人周圍影相。
望下望下,望入佢個水吧,佢個水吧同埋沙律吧就真係超級乾淨,而且設備齊全,愛咖啡嘅我見到一部神物,就係e部意大利戰神Bezzera嘅古董咖啡機,無記錯e部咖啡機都要十四至十五萬,有金色同銀色,而我都覺得銀色子彈仔型好多,咁e部咖啡機個賣點除左型之外,重有係做espresso温度 ,壓力 ,準確高,如果大家都係用一樣嘅豆,味道都一定比起其他機優勝呀!感覺上間餐廳嘅老闆真係有要求,我唸我地都無去錯地方啦!其實本身我真係好想試下杯咖啡呀!但係人老左,夜晚飲咖啡會訓唔著呀!,所以我決定我會搵日蛇出黎high個tea,話晒部機都十幾萬,用幾十蚊就可以感受到就真係超值呀!
好,咁跟住就望下個餐牌先!嘩!餐牌款式非常非常多選擇呀!小食類都係一般果d西班牙小食,有風乾腸片併盤,有炸海鮮併盤等。主食就利害啦,有西班牙海鮮,豬手,乳豬件,牛肋條,牛仔骨,油封鴨腿,蟹類主題等,重有好多望落去都好好味嘅野食,由於我地得兩個人,叫唔到太多,如果多幾個人咁樣我地就可以叫多幾個菜啦,咁為免要我女友唸太多野,咁就由我下決定啦,我地就點左一個小食,一個main,兩杯飲品同一個甜品啦!
咁係等野食果陣,都會留意下佢d餐具,都真係非常特別,骨碟非常精美,帶有金邊,而刀叉同匙更加係有高級餐廳嘅標準,夠乾淨,而且非常實用,特別係果張美金餐紙,我相信殺左唔少相機容量,靚到連我自己都唔捨得用呀!果一克真係好期待d食物快d黎呀!
好啦!起菜啦!第一道菜係小食嘅青檸蜂蜜單骨雞翼啦!
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雞翼一放上枱果陣都已經陣陣嘅青檸香味啦,而份量都好足,足足有10隻,雞翼用左蜂蜜同青檸醬汁搽好之後燒,非常惹命,而且個皮好脆,脆得黎d雞肉都算係滑,唔會話因為過晒火而好乾好柴,外脆內嫩,食落去都重好香青檸味,而有d汁都會流左落d沙律菜度,令到d新鮮嘅沙律菜更加易入口,最後我地成碟連菜都食埋。
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好,跟住到飲品上場啦,有我選的鮮什果莫希托及我女友選得波羅莫希托。莫希托是一種傳統的古巴高球雞尾酒。傳統上,莫希托是一種由五種材料製成的雞尾酒:淡蘭姆酒、白砂糖、青檸汁、蘇打水和薄荷。首先是我的什果莫希托,超多款水果,有青檸,蘋果,橙,波羅,莓等,飲落去好清甜,非常解渴。喉韻間還帶著蘭姆酒淡淡的醺香,但是就不會太重酒味,而我女友嘅菠蘿莫希托係以菠蘿味為主,裏面都好多菠蘿肉,加上蘭姆酒和薄荷之後都係一樣咁正,都係視乎自己嘅口味,視乎自己鍾意邊一隻水果啦!
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好啦,到主餐出場啦,個main我就選擇左個龍蝦燉飯啦,一黎到我地兩個就嘩左一聲,好大兜呀,正常呀!傳統嘅西班牙燉飯就一定係用個pan上呀!另外好大隻龍蝦呀!e碟野賣相就真係無得輸,咁我地就急不及待即刻試下個飯先啦!我就首先食左佢d飯先,西班牙燉飯是一道程續簡單,卻需要豐富經驗才能做的好的料理,個飯用嘅係意大利米,燉飯是需要邊加海鮮湯邊炒米的,以防米在鍋底燒焦,食落去都好有口感,同埋以我所知西班牙燉飯都係以海鮮湯同其他配料燴製嘅,係會用慢火收d汁入d飯度,咁個飯裏面都有好多配料,包括凡立貝,蝦子,有d唔知咩腸仔,我估係紐倫堡腸,重有d香草同埋青豆。食落去就重好香蕃茄同埋d香草味!女友都話好味!跟住就到隻龍蝦啦!龍蝦舊肉都算大舊,另外就重有d蝦膏,龍蝦肉食落都可以,都夠彈牙!而隻鉗呀師傅都整碎左個蝦殼,方便進食,非常之細心。但係之後女友話留肚食甜品wor....搞到我要清晒d飯,乜食甜品唔係用第二個胃咩!?
食晒啦,店員幫我地收晒d餐具,換返套新嘅餐具俾我,準備好上甜品啦!甜品我地係叫左雜果麻糬窩夫,黎到之後見到佢根本就係同個餐牌一模一樣,女友就即刻自己攞刀切,而舊雪糕就俾佢充公左啦!,咁個窩夫上面d雜果都有好多款,有無花果,奇異果,士多啤梨,火龍果及桑莓,顏色襯得非常好,而舊窩夫食落去就一定食得出係即叫即整呀!都好香蛋味,而中間果d麻糬都幾香,如果想甜d可以再加d楓糖,但係食左幾碗飯嘅我就反而覺得有d膩,但係總結黎講都係香呀!如果再點埋d雪糕食我覺得會好食d law.....
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好,最後埋單啦,價錢唔算好貴,平均三百幾蚊,最後餐廳重送一人一盒薄荷糖俾我地。總結黎講,餐廳裝修好靚,歐洲風格,而設備都超正,我一定會黎試部咖啡機呀,而且服務都非常好,係一班靚仔靚女招呼,值得推介。
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