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餐廳: 銀龍粉麵茶餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 銀龍粉麵茶餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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本來,和朋友是約去食潮洲嘢的,可是,等位等咗好耐都無位,仲俾啲態度極差嘅店員凶添。嬲爆! 轉移陣地,去了附近的連鎖茶記。這裡的伙記招呼好好多,跟之前嗰要等位的潮州店相比,簡直是天淵之別。朋友堅持要食潮州嘢,叫咗【潮式四寶河套餐配油菜和熱柚子蜜 $47】,而我就叫咗廚師推介的【咖喱茨仔牛筋腩飯配熱奶茶 $60】茶記有向出餐快,好快伙記哥哥就送上熱奶茶和熱柚子蜜。【熱奶茶】港式奶茶已是世界知名的地道香港飲品,這裡的奶茶味道都唔錯喔! 茶味香濃,又夠滑。【熱柚子蜜】除了有好多柚子之外,仲加送檸檬,是一個小驚喜。飲落甜甜地,好舒服。【潮式四寶河】好大碗,四寶是魚蛋、魚皮餃、豬肉丸和墨丸。味道正常,沒什麼特別,勝在大碗。【油菜: 芥蘭】都算大碟,菜就淥得腍咗啲,無咗芥蘭應有的脆口感。不過,以 $47 呢個價錢食到一大碗四寶河、油菜,加埋一杯熱飲,都算抵。【例湯】是合掌瓜瘦肉湯,裡面有好多合掌瓜,清清地,飲落唔會口渴,應該無加味精。【咖喱茨仔牛筋腩飯】白飯和咖喱茨仔牛筋腩是分開上的,咖喱茨仔牛筋腩的分量仲多過白飯! 牛筋都好多。 個咖喱汁比較辣,不過,仍然可以接受到。茨仔炆得唔夠腍。牛筋腩就夠腍,
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本來,和朋友是約去食潮洲嘢的,可是,等位等咗好耐都無位,仲俾啲態度極差嘅店員凶添。嬲爆!


轉移陣地,去了附近的連鎖茶記。這裡的伙記招呼好好多,跟之前嗰要等位的潮州店相比,簡直是天淵之別。

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朋友堅持要食潮州嘢,叫咗【潮式四寶河套餐配油菜和熱柚子蜜 $47】,而我就叫咗廚師推介的【咖喱茨仔牛筋腩飯配熱奶茶 $60】
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茶記有向出餐快,好快伙記哥哥就送上熱奶茶和熱柚子蜜。

【熱奶茶】
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港式奶茶已是世界知名的地道香港飲品,這裡的奶茶味道都唔錯喔! 茶味香濃,又夠滑。

【熱柚子蜜】
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除了有好多柚子之外,仲加送檸檬,是一個小驚喜。飲落甜甜地,好舒服。


【潮式四寶河】
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好大碗,四寶是魚蛋、魚皮餃、豬肉丸和墨丸。味道正常,沒什麼特別,勝在大碗。

【油菜: 芥蘭】
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都算大碟,菜就淥得腍咗啲,無咗芥蘭應有的脆口感。

不過,以 $47 呢個價錢食到一大碗四寶河、油菜,加埋一杯熱飲,都算抵。

【例湯】
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是合掌瓜瘦肉湯,裡面有好多合掌瓜,清清地,飲落唔會口渴,應該無加味精。

【咖喱茨仔牛筋腩飯】
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白飯和咖喱茨仔牛筋腩是分開上的,咖喱茨仔牛筋腩的分量仲多過白飯! 牛筋都好多。

個咖喱汁比較辣,不過,仍然可以接受到。茨仔炆得唔夠腍。牛筋腩就夠腍,味道 OK。
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這裡無需等位,招呼又好,食物味道OK,價錢大眾化,可以encore!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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衛生
抵食
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晚餐