喜滿樓菜館

營業中

休息中

今天下午去土瓜灣高山劇場陪阿媽看大戲，睇完才未夠六點，近近地找間食店吃過晚飯才離開。從OpenRice找到這間所謂「隱世食店」見佢食^評好好就此一試，叫咗芝麻雞、一字骨及小炒王。原本想叫蒸魚腸怎知店員說要預訂才有。咁我就算沒有試啦。一字骨及小炒王的味道都好，但是芝麻雞就有點失望，冰鮮雞肉，沒什麼鮮味。只是芝麻頗多及雞皮幾脆。食店環境就使人失望，被安排上樓上坐，一張大枱跟其他人客人合併，足足坐成12人。三唔識七咁坐左三台人真係冇癮。還有最使人不快的就是服務員的態度奇差。我心想我們都盡量希望多留港消費去支持香港食肆。怎知香港食肆的經營者好不爭氣，班夥計有心趕客咁款。搭枱的年長女士都有同感，唔識路上樓上問多兩句，更俾樓下阿姐呼呼喝喝，搞到佢都話唔會再有下次幫襯啦。唉！食餐飯啫，搞到大家咁唔高興為乜呢？怪不得啲香港年青家庭咁辛苦都要北上。因為消費得來有勝價比、優越感及滿足感。平民食肆想留住顧客，除咗食物要保持水準外，就要花點心思培訓員工好好待客。不要恃住老店就忘記咗對客人的基本禮貌。