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2020-03-20
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香港版的招牌仙草冰沙對比其他地區的份量偏大了一點,如果作為飯後甜品的話,我認為二人一齊食用都可以。招牌仙草冰沙• 整個甜品簡單分為三層:芋圓、仙草以及冰沙。店家還會提供一小盒杯裝花奶,要放多少適隨尊便,而我則喜好一整杯放進去。• 芋圓保持原有水準,煙韌、芋味香濃、甜度適中,咀嚼時芋圓的香味更加漸漸釋放。• 仙草清新滑溜,加上花奶後更加令滑溜的口感發揮得極致。• 冰沙中混合了黑糖,甜道亦適中,不會奪走了芋圓的味道。• 但是冰沙的顆粒質感稍為粗大了一點,若果能更綿密的話定必更加配合另外兩款配料。
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招牌仙草冰沙
• 整個甜品簡單分為三層:芋圓、仙草以及冰沙。店家還會提供一小盒杯裝花奶,要放多少適隨尊便,而我則喜好一整杯放進去。
• 芋圓保持原有水準,煙韌、芋味香濃、甜度適中,咀嚼時芋圓的香味更加漸漸釋放。
• 仙草清新滑溜,加上花奶後更加令滑溜的口感發揮得極致。
• 冰沙中混合了黑糖,甜道亦適中,不會奪走了芋圓的味道。
• 但是冰沙的顆粒質感稍為粗大了一點,若果能更綿密的話定必更加配合另外兩款配料。
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