42
17
4
餐廳: 鮮魚湯 (河傍街)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
142
0
招牌墨汁墨魚丸足料彈牙
2017-10-31 466 瀏覽
來到屯門新墟，想遠離大型連鎖店餐廳尋找一些地道美食，不需華麗裝修，只需食材食物美味又衞生。來到鮮魚湯店，一進店就會聞到陣陣魚腥味，足以證明這店真的用鮮魚製作。招牌墨汁墨魚丸王，配墨汁魚麵，加紫菜 $45墨汁墨丸配清魚湯好好食，口感彈牙，墨汁味濃，而且墨丸裡混有墨魚粒，絕對食得出是足料又新鮮。墨汁魚麵是要另加$10的，個人覺得墨汁魚麵一般，沒有墨汁味，但口感彈牙，下次可以食普通魚麵。吃飽飽之後，見到可以買生料外賣，由於個墨汁墨丸真的有質素，都想買些少回家煮麵時作配料，不過價格有點貴，還是下次路經才再吃吧。生料墨汁墨丸：$88/磅
更多
來到屯門新墟，想遠離大型連鎖店餐廳尋找一些地道美食，不需華麗裝修，只需食材食物美味又衞生。

來到鮮魚湯店，一進店就會聞到陣陣魚腥味，足以證明這店真的用鮮魚製作。

60 瀏覽
0 讚好
0 留言

招牌墨汁墨魚丸王，配墨汁魚麵，加紫菜 $45

墨汁墨丸配清魚湯好好食，口感彈牙，墨汁味濃，而且墨丸裡混有墨魚粒，絕對食得出是足料又新鮮。

墨汁魚麵是要另加$10的，個人覺得墨汁魚麵一般，沒有墨汁味，但口感彈牙，下次可以食普通魚麵。

41 瀏覽
0 讚好
0 留言
32 瀏覽
0 讚好
0 留言
24 瀏覽
0 讚好
0 留言

吃飽飽之後，見到可以買生料外賣，由於個墨汁墨丸真的有質素，都想買些少回家煮麵時作配料，不過價格有點貴，還是下次路經才再吃吧。

生料墨汁墨丸：$88/磅

341 瀏覽
1 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
2 已推介
    張貼
    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $45
    推介美食
    • 招牌墨汁墨魚丸王
    • 墨汁魚麵