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2013-01-16
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一大早跟老闆出外開會. 回程時經過往尖東的天橋, 我問老闆上次吃過不錯嗎?他二話不說就叫我陪他吃頓午餐, 所以很直接的就走進丸玉拉面.當時還沒到12時, 所以我們選了個4人卡位. 店員送上兩本餐牌, 均一色招牌拉面, 別無他選. 招牌拉面配煮大根先說招牌拉面, 不造作, 簡單得很~ 整個拉面的配菜一眼睇完.先喝了一口湯..咦?不是豚骨嗎? 看了食評才知道是雞湯, 怪不得咁清.叉燒終於有點像日本那種, 厚身, 有邊, 但得一片. (因上一次去豚王不是這類叉燒覺得怪怪)再吃一下溫泉蛋, 柔軟度也不及豚王, 咬開後蛋黃要飛出來了~說好吃又不算.另外有點紫菜, 有點海藻, 都沒味道.面是幼面, 像車仔面, 沒有口感可言.吃完後覺得"這就是招牌拉面嗎? 為何我沒有一點點的驚喜?"大根是跟餐, 可算炸雞, 餃子等.大根不算軟身, 也沒有味道, 早知叫餃子 (看老闆吃得津津有味...)套餐可配可樂或綠茶. 我們點了綠茶. 但吃虧了! 綠茶比一般日本壽司店的綠茶更馬虎, 沒味道. 如不跟餐那就沒有飲料嗎?..因為老闆請, 我可以接受. 但不會自己再來.
當時還沒到12時, 所以我們選了個4人卡位.
店員送上兩本餐牌, 均一色招牌拉面, 別無他選.
招牌拉面配煮大根
先說招牌拉面, 不造作, 簡單得很~ 整個拉面的配菜一眼睇完.
先喝了一口湯..咦?不是豚骨嗎? 看了食評才知道是雞湯, 怪不得咁清.
叉燒終於有點像日本那種, 厚身, 有邊, 但得一片. (因上一次去豚王不是這類叉燒覺得怪怪)
再吃一下溫泉蛋, 柔軟度也不及豚王, 咬開後蛋黃要飛出來了~說好吃又不算.
另外有點紫菜, 有點海藻, 都沒味道.
面是幼面, 像車仔面, 沒有口感可言.
吃完後覺得"這就是招牌拉面嗎? 為何我沒有一點點的驚喜?"
大根是跟餐, 可算炸雞, 餃子等.
大根不算軟身, 也沒有味道, 早知叫餃子 (看老闆吃得津津有味...)
套餐可配可樂或綠茶. 我們點了綠茶. 但吃虧了! 綠茶比一般日本壽司店的綠茶更馬虎, 沒味道. 如不跟餐那就沒有飲料嗎?..
因為老闆請, 我可以接受. 但不會自己再來.
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