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2020-05-27
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狗仔粉係香港傳統街頭小吃之一,亦係絕對能夠代表香的港美食。以粘米製成,麵條形狀與狗的尾巴相似,名為「狗仔粉」十八座狗仔粉更獲得米芝蓮推薦「招牌狗仔粉」用豬骨湯煲6小時 湯底味夠濃,因為麵粉令湯底麵黏湯稠,但這反而令狗仔粉更加滑身配料包括有小蝦米、豬油渣、香菇同香蔥提味。最值得一提係辣菜脯,必定要加!!!(唔加你會後悔)辣菜脯可以話係精華所在,辣菜脯惹味爽口,加左辣菜脯絕對係錦上添花,辣菜脯與「狗仔粉」係絕配
以粘米製成,麵條形狀與狗的尾巴相似,名為「狗仔粉」
十八座狗仔粉更獲得米芝蓮推薦
「招牌狗仔粉」
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配料包括有小蝦米、豬油渣、香菇同香蔥提味。
最值得一提係辣菜脯,必定要加!!!(唔加你會後悔)
辣菜脯可以話係精華所在,辣菜脯惹味爽口,加左辣菜脯絕對係錦上添花,辣菜脯與「狗仔粉」係絕配
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