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2018-12-23
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今日我地黎到位於葵涌嘅茶記冰室，一品貼地冰室滋味😛由於已經係夜晚，所以餐廳內並唔係特別多客。坐低後夥計熱情招呼，將餐牌遞到我哋手中，我哋睇咗一陣，嗌咗店內招牌羊腩煲同冰鎮咕嚕肉羊腩煲一上台，即刻聞到一陣濃郁香味😍令人食指大動，將每一塊羊腩送入口中，令我諗起一句「送羊入虎口」😂😂羊肉肥瘦均勻👍🏻搭配埋醬汁同各種配料，口感豐富又有層次，更加唔會太鹹。而羊肉成個感覺比較軟，肉質鮮嫩容易入口。羊腩煲用咗多種配料例如八角等辟除羶味，都係用心之處🤪然後係冰鎮咕嚕肉咕嚕肉保留咗原本酸甜開胃嘅口味被冰塊包圍住令其口感更脆👍🏻令原本就美味嘅咕嚕肉口感更上一層，多咗酥脆感覺，令人覺得充滿新鮮感，忍唔住一試再試爽口嘅咕嚕肉搭配白飯簡直一流而喺呢餐飯入面，同自己愛嘅人可以食到性價比如此高嘅食物，實乃人生一大樂事也
一品貼地冰室滋味😛
由於已經係夜晚，所以餐廳內並唔係特別多客。
坐低後夥計熱情招呼，
將餐牌遞到我哋手中，我哋睇咗一陣，
嗌咗店內招牌羊腩煲同冰鎮咕嚕肉
羊腩煲一上台，即刻聞到一陣濃郁香味😍
令人食指大動，將每一塊羊腩送入口中，
令我諗起一句「送羊入虎口」😂😂
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羊肉肥瘦均勻👍🏻搭配埋醬汁同各種配料，
口感豐富又有層次，更加唔會太鹹。
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而羊肉成個感覺比較軟，肉質鮮嫩容易入口。
羊腩煲用咗多種配料例如八角等辟除羶味，都係用心之處🤪
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然後係冰鎮咕嚕肉
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咕嚕肉保留咗原本酸甜開胃嘅口味
被冰塊包圍住令其口感更脆👍🏻
令原本就美味嘅咕嚕肉口感更上一層，
多咗酥脆感覺，令人覺得充滿新鮮感，
忍唔住一試再試
爽口嘅咕嚕肉搭配白飯簡直一流
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而喺呢餐飯入面，
同自己愛嘅人可以食到性價比如此高嘅食物，
實乃人生一大樂事也
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