永順食店 (已結業)

三十年歷史的永順，遠近馳名的香滑奶茶和招牌的炸豬扒，小妹一直想找個時機拜訪一下。永順位置都不算難找，位於饀饀主理的大榮華酒樓後面的小食店。門口以橙色為主，隔離馬路邊總泊著小型貨車及私家車，空氣充滿著車輛排放的廢氣，環境帶點雜亂，完全地符合像工廠區的熟食飯堂！外邊都放著枱櫈，應該供應煙民和看車的客人們，一般市民大概見到這種環境都怕怕，小妹就是為了好味的炸豬扒甚麽都不理了！自便地找了最入面的位置坐下，裡面零裝修可言，全以摺枱，圓櫈擺設。枱面並沒有餐牌，在哪兒？抬起你的頭來，就在半開放式的廚房對上。豬扒治$14（烘底加$1）必叫的招牌炸豬扒肥大肉厚，即點即炸，皮脆肉滑的程度下，熱氣2個字完全地被小妹拋到老遠之外。面包另外叫了烘底，質地是偏薄貨色，薄弱的質感咬落比較香脆。見其他客人都點上面食，另外同樣熱賣的炸雞翼亦是無限量供應。永順更熱賣失傳的蟹皇面，小妹都是蟹皇面的超級粉絲，除了在雜貨舖有得賣之外，都很難見到大型超市供應，雜貨舖大約賣$5/包，小妹都喜愛蟹皇面的味道，總覺得還比出前一丁好味幾分。永順現在全以出前一丁面供應，想吃蟹皇面的朋友請加多$2。熱奶茶$12來到茶餐廳總愛叫上一杯濃厚的香