十三少 (已結業)

在樂富辦事，晚上來到朋友介紹的十三少，試下它的招牌酸菜魚❣️餐廳裝潢簡約，每枱先來一碟炸黃豆，還用花生🥜當筷子托😝 今次選擇了滋味二人餐，有齊涼菜、小菜、主菜配白飯🤗⁎ * ⁕ 椒麻皮蛋橙黃色半透明的皮蛋晶瑩剔透，彈牙帶韌性，蛋黃呈溏心✨ 配搭含烏醋的椒辣汁，不會很辣，微酸鹹香，是道開胃的涼菜❣️⁎ * ⁕ 川式口水雞海量的芝麻！雞肉皮爽肉嫩，雞皮下還有透明啫喱✨ 口水醬汁也不吝嗇，麻辣惹味，下飯一流👍🏻⁎ * ⁕ 十三少酸菜魚可選辣或不辣，今次點了中辣😎 大大的一盤！用上鱸魚，加入大量酸菜、萵筍、杏鮑菇、蘿蔔。魚肉滑溜嫩滑，厚身啖啖肉！酸菜爽脆，按耐不住呷了一口湯，酸味剛好，濃郁不油膩。⁎ * ⁕ 紅糖糍粑外脆內軟，撒上黃豆粉，蘸點紅糖漿，香甜煙靭，火速KO😋整體食物份量很足料，抵食👍🏻