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2009-06-05
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與好友吃晚飯,碰巧6.4大球場大塞車,轉往灣仔方便一點.本想回味很久沒吃過的indian curry.路過發現榮式在蘭杜街的新店,好友沒有試過,在我的推介下帶他試新嘢.晚市餐牌帶點改動,菜式少了點而且有"晚餐".晚餐的定義是價錢較貴.如招牌的"雞藕天成",午市$38連飲品,晚市卻要$46連飲品+例湯,$8一碗湯,是否貴了點?!例湯是冬瓜紅蘿蔔煲豬骨湯,但湯裡面不見冬瓜,只有蘿蔔,冬菇,味道也可以,不算老火,亦應該沒有味精.雞藕天成-燒雞扒,即叫即製,理應熱辣辣,但這日的我很不幸,雞扒不算熱,連飯亦不熱.雞扒的味道還是很不錯,有點日式照燒的感覺,雞肉嫩滑,亦很juicy,難怪成為招牌菜.蓮藕餅,咬落粒粒蓮藕,十分爽脆,最喜歡伴碟的醃菜,少辣再玩蔥粒,送飯最襯.由於豬頸肉賣完,另一份點了五香肉丁茄子拼雞扒飯,五香肉丁茄子另上,其實有點似魚香茄子,又一送飯佳品.這店約9點便last order,地方比銅鑼灣店大,亦不會一身油煙味.但論舒服程度,還是北角的好,地方大,亦很晚才關門.
晚市餐牌帶點改動,菜式少了點而且有"晚餐".晚餐的定義是價錢較貴.如招牌的"雞藕天成",午市$38連飲品,晚市卻要$46連飲品+例湯,$8一碗湯,是否貴了點?!
例湯是冬瓜紅蘿蔔煲豬骨湯,但湯裡面不見冬瓜,只有蘿蔔,冬菇,味道也可以,不算老火,亦應該沒有味精.
雞藕天成-燒雞扒,即叫即製,理應熱辣辣,但這日的我很不幸,雞扒不算熱,連飯亦不熱.雞扒的味道還是很不錯,有點日式照燒的感覺,雞肉嫩滑,亦很juicy,難怪成為招牌菜.蓮藕餅,咬落粒粒蓮藕,十分爽脆,最喜歡伴碟的醃菜,少辣再玩蔥粒,送飯最襯.
由於豬頸肉賣完,另一份點了五香肉丁茄子拼雞扒飯,五香肉丁茄子另上,其實有點似魚香茄子,又一送飯佳品.
這店約9點便last order,地方比銅鑼灣店大,亦不會一身油煙味.但論舒服程度,還是北角的好,地方大,亦很晚才關門.
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