喜聚燒 (已結業)

喜聚麻辣滋補鮮烏雞招牌菜之一，味道香辣好惹味，麻香味幾重，烏雞好入味，肥瘦適中唔好太油，肉質鮮嫩，另外加咗蟲草花夠晒養生，仲有個火keep住保溫～燒貴妃蚌貴妃蚌好大隻，好似加大版嘅北寄貝，肥美飽滿，味道鮮甜，口感爽口，加左蒜蓉同麻油又香又鮮味～鹽燒雞軟骨雞軟骨口感爽脆，鹽燒最夾～燒玉子燒到焦香又香甜，食左咁多鹹食要食返啲甜食平衡返～燒脆皮白鱔好似蒲燒鰻魚咁，外皮燒得非常香脆，肉質細嫩juicy，配上照燒汁燒到有d燶燶哋，有一陣焦香味～燒流心鵪鶉蛋鵪鶉蛋蛋香味濃，咬開中間有少少流心，配上紫菜同照燒汁好有和式風味～燒大蝦燒大蝦有一隻手掌咁大，燒得外脆內軟，好新鮮，蝦肉好鮮甜～