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2018-11-16
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第一次黎食，食食下朋友講起原來呢間係藝人陳柏宇做老闆不過理得你邊個老闆，最緊要好食美國安格斯牛@打邊爐點少得牛肉？油脂紋路分布平均，入口甘香鬆化雪花分佈平均，輕燙三秒就食得。肉鮮，有嚼頭，配麻辣湯底我覺得更能將肉味配襯今晚朋友挑了鴛鴦紅油藥膳鍋，一邊麻辣，一邊藥膳(左上)成都空運鮮毛肚@質感濕潤，入口爽脆索索聲，帶微微油香(右上)鮮製鴨血@熱燙燙放入口，點淥都唔會散，差點淥親咀！此乃是晚最愛之一(右中)萵筍@另一驚喜位，煮熟後吸滿湯汁精華，軟腍入哂味，似食薯粉(中上)黃喉片@片得好薄，好爽口好脆，雖則本身味唔算重，但係配上麻辣湯底，果種香辣感無得彈啊椒鹽鮮粟米@輕鬆地便可食到粟米肉，滿有鹹酥，食完是不會感到口渴所有海鮮都好新鮮
美國安格斯牛@打邊爐點少得牛肉？油脂紋路分布平均，入口甘香鬆化雪花分佈平均，輕燙三秒就食得。肉鮮，有嚼頭，配麻辣湯底我覺得更能將肉味配襯
今晚朋友挑了鴛鴦紅油藥膳鍋，一邊麻辣，一邊藥膳(左上)成都空運鮮毛肚@質感濕潤，入口爽脆索索聲，帶微微油香
(右上)鮮製鴨血@熱燙燙放入口，點淥都唔會散，差點淥親咀！此乃是晚最愛之一
(右中)萵筍@另一驚喜位，煮熟後吸滿湯汁精華，軟腍入哂味，似食薯粉
(中上)黃喉片@片得好薄，好爽口好脆，雖則本身味唔算重，但係配上麻辣湯底，果種香辣感無得彈啊
椒鹽鮮粟米@輕鬆地便可食到粟米肉，滿有鹹酥，食完是不會感到口渴
所有海鮮都好新鮮
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