呢一間《一糖》非常之有旅行感覺， 地點既方便( 隔離就係天水圍西鐵站) ， 亦帶點隱秘。 餐廳係一間小石屋內， 感覺就好似去咗台灣鄉郊嘅小店， 平時好多單車友嚟食甜品。
呢度最出名嘅除咗有麻薯窩夫之外， 仲有各款心太軟同綿綿冰。 天氣咁熱， 最啱就係叫番個涼浸浸嘅綿綿冰消消暑。
今次試咗雪白純潔嘅牛奶冰， 牛奶冰充滿奶香， 入口即溶， 非常綿滑。 喜歡焦糖入朋友亦可以加上焦糖漿， 鮮奶同焦糖嘅香氣非常匹配， 一齊食亦唔會太甜。
加埋滑捋捋的焦糖布甸， 充滿蛋香， 入口即溶， 非常美味。
另外的baileys心太軟亦同樣係招牌， 熱辣辣嘅心太軟入面有溶岩朱古力漿， 上面鋪滿咗baileys泡沫，酒味濃郁。
baileys和朱古力本身就是極度匹配， 甜中帶甘， 苦中帶甜。 加埋凍冰冰的朱古力雪糕， 一冷一熱的口感實在令人回味。
除咗有甜品之外， 這家小店同樣提供咗港式小食， 有軟滑的豬腸粉， 彈牙的魚肉燒賣， 實而不華的雞肉腸 ，以及充滿陳皮味的魚蛋，各種小食都充滿童年回憶， 除咗甜品之外亦是一個醫肚的好選擇。
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