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2023-02-22
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情人節晚上為左呢個心型披薩而到訪🤭不過可能人客太多，出餐速度有點慢，侍應們又手忙腳亂，落錯單上錯檯等通通都齊🫣▪️ Magherita（7/10）💲188拿坡里披薩既批邊漲起有炭燒香，但係批底偏薄，尤其鮮茄肉一直出水，感覺實在太濕喇，要成塊摺起食先有返啲口感🫠個人都係鍾意附近既Fiata或者Gustaci，入口更為鬆軟柔韌🫢味道方面蕃茄味偏淡，水牛芝士同埋羅勒葉香氣尚算突出，仲會有即席刨既芝士🧀️▪️ Polpette Al Sugo（7/10）💲138肉丸比較細粒，實淨唔會鬆散，不過偏乾身一點，勝在蕃茄醬會比起披薩既香濃🍅▪️ Tiramisu（7.5/10）💲78估唔到係網上訂檯贈送既甜品最有驚喜😱食落幾幼滑，鮮奶油同Mascarpone Cheese比例平均，手指餅部份夠濕潤，咖啡味非常香濃，都算係香港食過咁多間入面數一數二既濃，唯獨係酒香欠奉，整體偏甘苦唔會甜膩😌🔎 整體評分（7/10）
▪️ Magherita（7/10）💲188
Magherita
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拿坡里披薩既批邊漲起有炭燒香，但係批底偏薄，尤其鮮茄肉一直出水，感覺實在太濕喇，要成塊摺起食先有返啲口感🫠個人都係鍾意附近既Fiata或者Gustaci，入口更為鬆軟柔韌🫢味道方面蕃茄味偏淡，水牛芝士同埋羅勒葉香氣尚算突出，仲會有即席刨既芝士🧀️
▪️ Polpette Al Sugo（7/10）💲138
Polpette Al Sugo
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肉丸比較細粒，實淨唔會鬆散，不過偏乾身一點，勝在蕃茄醬會比起披薩既香濃🍅
▪️ Tiramisu（7.5/10）💲78
Tiramisu
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估唔到係網上訂檯贈送既甜品最有驚喜😱食落幾幼滑，鮮奶油同Mascarpone Cheese比例平均，手指餅部份夠濕潤，咖啡味非常香濃，都算係香港食過咁多間入面數一數二既濃，唯獨係酒香欠奉，整體偏甘苦唔會甜膩😌
🔎 整體評分（7/10）
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