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餐廳: 雲桂香米線專門店
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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不時也會過來這邊吃米線,之前吃過小鍋米線的小辣,辣度不高,這次挑戰中辣吧,辣度立刻提升,的確蠻辣,忍不住加杯冰凍檸茶解解辣。除了點了一碗小鍋米線,先來一客開胃的小食吧。蒜泥白肉雖然份量不多,但賣相不俗,難怪價錢不便宜。薄薄的肉片包裹著青瓜條再捲起來,上面有蔥花及大量的蒜泥調味,蒜味十足,很惹味。小鍋米線 豬大腸及牛肉重口味之選的小鍋米線,有芫茜、肉碎粒、蔥花、韭菜等。配料有豬大腸及牛肉,豬大腸沒有異味,內裡軟腍;牛肉不算柴口。米線份量蠻多,吃完也很飽肚,而且浸著濃郁的小鍋湯底,很入味。
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不時也會過來這邊吃米線,之前吃過小鍋米線的小辣,辣度不高,這次挑戰中辣吧,辣度立刻提升,的確蠻辣,忍不住加杯冰凍檸茶解解辣。除了點了一碗小鍋米線,先來一客開胃的小食吧。
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蒜泥白肉
雖然份量不多,但賣相不俗,難怪價錢不便宜。
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薄薄的肉片包裹著青瓜條再捲起來,上面有蔥花及大量的蒜泥調味,蒜味十足,很惹味。
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小鍋米線 豬大腸及牛肉
重口味之選的小鍋米線,有芫茜、肉碎粒、蔥花、韭菜等。配料有豬大腸及牛肉,豬大腸沒有異味,內裡軟腍;牛肉不算柴口。米線份量蠻多,吃完也很飽肚,而且浸著濃郁的小鍋湯底,很入味。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食