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2024-08-29
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🚩挑戰港人口味 用上多個品牌做冰🚩📍 甜姨姨以前常説香港人一年四季都愛打邊爐，換作現今，看來把這句説話放在刨冰上亦沒有錯。專門做刨冰的甜品舖比比皆是，每間店都要使出渾身解數創作特色口味才得以生存。甜姨姨就想到用上多個本地或非本地的知名品牌作為材料，推出富特色兼有主題的刨冰。其中包括配上海邊走走芝麻蛋捲的「黑極」（黑芝麻味刨冰），還有用上400次咖啡和Weiss85%朱古力汁的朱古力味刨冰。🍴甄沾記 ($158)今次就去試了甄沾記這個椰子味刨冰。正如其名，此刨冰用上的就是甄沾記這個知名椰子品牌的各種產品。刨冰頂部先有脆脆米，然後在冰粒上面先鋪上一層特濃椰子糖糖漿。夾雜在冰粒裡的更有脆脆椰（椰子脆片）、焦糖椰子汁和甄沾記最有名的產品之一椰子汁。當你不停進食的時候，更會發現內藏椰子雪糕。單憑上面描述，相信你都可以感受到它口感十分豐富，而且更會不停發現驚喜。特別是椰子脆片，配上冰粒可算是非常新鮮的體驗。由於材料夠多，所以整個刨冰份量十足，對女仔來説三個人食也未必能完成，這點要多加留意。另外值得一提的是這裡的甜品主要偏甜，所以未必乎合香港人「甜品不甜就美味」的奇特理論。不過難得一嘗，如果不介意的
📍 甜姨姨
以前常説香港人一年四季都愛打邊爐，換作現今，看來把這句説話放在刨冰上亦沒有錯。專門做刨冰的甜品舖比比皆是，每間店都要使出渾身解數創作特色口味才得以生存。甜姨姨就想到用上多個本地或非本地的知名品牌作為材料，推出富特色兼有主題的刨冰。其中包括配上海邊走走芝麻蛋捲的「黑極」（黑芝麻味刨冰），還有用上400次咖啡和Weiss85%朱古力汁的朱古力味刨冰。
🍴甄沾記 ($158)
今次就去試了甄沾記這個椰子味刨冰。正如其名，此刨冰用上的就是甄沾記這個知名椰子品牌的各種產品。刨冰頂部先有脆脆米，然後在冰粒上面先鋪上一層特濃椰子糖糖漿。夾雜在冰粒裡的更有脆脆椰（椰子脆片）、焦糖椰子汁和甄沾記最有名的產品之一椰子汁。當你不停進食的時候，更會發現內藏椰子雪糕。
單憑上面描述，相信你都可以感受到它口感十分豐富，而且更會不停發現驚喜。特別是椰子脆片，配上冰粒可算是非常新鮮的體驗。由於材料夠多，所以整個刨冰份量十足，對女仔來説三個人食也未必能完成，這點要多加留意。
另外值得一提的是這裡的甜品主要偏甜，所以未必乎合香港人「甜品不甜就美味」的奇特理論。不過難得一嘗，如果不介意的話，相信你就能享受過中美味。
甄沾記
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