Domon 札幌拉麵 (已結業)

等阿媽做完義工之後，相約去尖咀食野。一直都想試呢間ge拉麵，今日終有機會。店子裡都有好多日本食客。我地坐廚房前的位置，也有點油煙味。叫了兩個lunch set。我要了叉燒拉麵拼餃子，加支裝忌廉。阿媽就要叉燒拉麵拼滑蛋豬扒飯。滑蛋豬扒飯先來，好熱。滑蛋已變成熟透蛋；豬扒好食，唔係淨係得層皮，有肉且炸得夠脆，粉漿也不原。接著來的是餃子，有4隻，煎得頗油，但食落口又唔算好油。皮薄，餡多，不多肥肉。叉燒拉麵都等了好一陣子先黎。份量適中。飲啖湯先，味道不算太濃，豬骨味不濃，跟在日本食到的有一點距離。反而個麵就同jp差唔多，彈牙，無鹼水味。面頭的蔥唔夠香，在日本食到的是很有蔥味的蔥花；但這裡的唔夠香，仲有少少苦。叉燒好食，有肉味，又唔會太咸同太肥。店子小小，lunch time 非常擠迫。且人手不足，伙記要落單、食物、同埋單。