三田製麵所 (金朝陽中心二期 - Midtown)

營業中

休息中

當天晚上太晚完成行程，銅鑼灣附近的餐廳幾乎已關門了，幸好，友人搵到呢間沾麵店雖然當天已是晚上9:00 幾左右到，餐廳10:00已要關門了，我們亦剛好可以點餐。我們都選擇了❣️濃厚豚骨魚介沾麵  （350g)無論選擇小 （250g)、中(350g)、大 (450g) 都是同一價錢，如選擇特大(670g)才需要+$10  ，另外，麵食亦可選擇熱/凍，麵亦可選擇幼/粗麵，當天選擇了熱的粗麵。粗麵煙韌，粗麵上會有配料： 兩大塊豚肉，半個半熟溏心蛋及少量筍，熱熱的魚介湯底不會過鹹，粗麵亦很掛湯。這雖然是簡簡單單的配搭，整體熱熱的，吃得挺滿足，適合冬天吃的麵食組合。