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2015-06-22
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一向喜歡尋找平民美食的我，今次聽朋友介紹來到黃埔的新餐廳 多年前我曾經在黃埔工作，算是有一個情意結 巧合地有朋友們現在也在黃埔工作，決定約埋一齊食Café Charm’s，順便當懷緬一下這個地方一直覺得黃埔這個地方是美食寶藏，以前在這裡工作時，經常可以食到驚喜的美食！ 今次來的Café Charm’s，然而我已經忘了這裡的路，都要靠友人帶路才懂行過來。。。餐廳的裝修有點日式，比較簡單，但入到去感覺好RELAX，可能又有D梳化位，枱與枱之間也不會迫狹 剛入來的時候餐廳不算好FULL，但食食下發現都好多人入黎用膳，特別係年輕人為主 其實餐廳侍應大都是後生仔女，感覺上好有活力呢～～～ 這裡的餐牌好吸睛，食物圖片都好靚！！！好想全部都叫晒黎食 最後我地叫了幾個SHARE食特級水牛城雞翼，呢個小食我地個個見到都即刻話要嗌，因為大家都好鐘意食雞翼XD 雞翼好香口同脆，咬落肉質都好嫩，唔點醬食一樣好味 至於點醬味道完全不一樣，帶微酸和一點點辣，食完好開胃！即刻食指大動！主食我們點了一個 挪威煙三文魚黑松露野菌忌廉意大利粉 ，一捧上來已經聞到好香的黑松露味！ 食落唔算係好CREAMY嗰種意粉，但係卻
多年前我曾經在黃埔工作，算是有一個情意結
巧合地有朋友們現在也在黃埔工作，決定約埋一齊食Café Charm’s，順便當懷緬一下這個地方
一直覺得黃埔這個地方是美食寶藏，以前在這裡工作時，經常可以食到驚喜的美食！ 今次來的Café Charm’s，然而我已經忘了這裡的路，都要靠友人帶路才懂行過來。。。
餐廳的裝修有點日式，比較簡單，但入到去感覺好RELAX，可能又有D梳化位，枱與枱之間也不會迫狹
剛入來的時候餐廳不算好FULL，但食食下發現都好多人入黎用膳，特別係年輕人為主
其實餐廳侍應大都是後生仔女，感覺上好有活力呢～～～
這裡的餐牌好吸睛，食物圖片都好靚！！！好想全部都叫晒黎食 最後我地叫了幾個SHARE食
特級水牛城雞翼
$72
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雞翼好香口同脆，咬落肉質都好嫩，唔點醬食一樣好味
至於點醬味道完全不一樣，帶微酸和一點點辣，食完好開胃！
即刻食指大動！
挪威煙三文魚黑松露野菌忌廉意大利粉
$96
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食落唔算係好CREAMY嗰種意粉，但係卻有好香的黑松露味，呢個黑松露同野菌既配搭永遠都係咁夾，咁好味！！
手工和牛漢堡
$88
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店員告訴我們，有外國客人曾經對他們說他們的薯條是全香港最好食的！
所以我們怎可能不試試呢？
的確，這裡的薯條捧來的時候熱辣辣，可以知道是剛剛用薯仔炸出來的
好脆好香口的薯條，配上茄汁，好正！
至於和牛漢堡，是更令我SURPRISE，因為真係好滋味！ 厚切的和牛食落口感鬆軟，有D入口即溶既感覺！
牛肉味亦好濃，配埋芝士和醬汁一齊食，好滿足！
最後女子組食飯又點會放過甜品呢？！
友人愛吃士多啤梨，一見到 花樣、迷人窩夫（士多啤梨窩夫是也）已經二話不說決定要食！
因為賣相實在太靚了！
花樣、迷人窩夫
$88
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好足份量的一個甜品，窩夫上放了好多士多啤梨和香蕉，還放上了兩個雪糕球 3－4個人SHARE食剛剛好
整個窩夫一齊唔算好CREAMY、但口感好豐富，好SWEET
最後一提，喜歡咖啡的朋友下次來一定要點咖啡來試試，因為這裡的拉花師傅拉花技術非常高超
朋友點了一杯咖啡，拉了一隻好可愛的熊！一邊飲心情都變好呢 （可惜我不喜歡飲咖啡）
這間新餐廳好有朝氣，亦令我感受到這裡的年輕人對美食的追求和努力，他們會過來枱邊問你們餐廳食物的評語，會想一直進步！
所以我都好希望他們繼續努力，為黃埔加添一間有水準的美食餐廳！
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