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2022-10-28
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行過海防道見到有宣傳，上到嚟見環境都幾乾淨，就坐低揀咗晚市精選牛肉吃到飽 $298頭盤——味鮮卜卜蜆 蜆幾大隻，數量亦唔少，最重要係無沙！蝦都爽口，新鮮好食。鍋底——藥膳養生牛奶鍋藥材幾多，有黨參（？）、棗等等，可能有奶味平衡番，唔會太重藥材味，最尾打完邊爐個湯超好味。牛拼盤可以一次試曬所有牛，我主要食嚴選牛板腱，好食，一啲都唔韌，淋滑有牛味，正。嫩滑脘魚片 嫩滑無骨，而且唔會碎濕濕，滿意。花雕醉雞件呢個有驚喜，熟咗都仲食到花雕味，雞竟然都仲嫩滑，嘴刁嘅朋友都話「啲雞幾好食喎」👍自取食物的蔬菜全部好乾淨，粟米勁甜，芋泥貢丸好多芋泥，芋頭片超粉。甜品有雪糕不過我無食，自製咗個黑白配（仙草凍+豆腐花），外面糖水鋪起碼都要$40，呢度自己整埋超抵🤪。
行過海防道見到有宣傳，上到嚟見環境都幾乾淨，就坐低揀咗晚市精選牛肉吃到飽 $298
頭盤——味鮮卜卜蜆
蜆幾大隻，數量亦唔少，最重要係無沙！蝦都爽口，新鮮好食。
鍋底——藥膳養生牛奶鍋
藥材幾多，有黨參（？）、棗等等，可能有奶味平衡番，唔會太重藥材味，最尾打完邊爐個湯超好味。
牛拼盤可以一次試曬所有牛，我主要食嚴選牛板腱，好食，一啲都唔韌，淋滑有牛味，正。
嫩滑脘魚片
嫩滑無骨，而且唔會碎濕濕，滿意。
花雕醉雞件
呢個有驚喜，熟咗都仲食到花雕味，雞竟然都仲嫩滑，嘴刁嘅朋友都話「啲雞幾好食喎」👍
自取食物的蔬菜全部好乾淨，粟米勁甜，芋泥貢丸好多芋泥，芋頭片超粉。
甜品有雪糕不過我無食，自製咗個黑白配（仙草凍+豆腐花），外面糖水鋪起碼都要$40，呢度自己整埋超抵🤪。
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