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2021-03-24
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以前光顧沙田麗豪酒店地下的月光光，主要是因為佢營業時間長，價錢都合宜，但老實說除了出名足料的老火湯和肥叉燒外，其他食物水準及環境衞生真是一般。但經過這幾個月的疫情衝擊，明顯整間鋪頭被整頓一番。今日晚餐到訪，由menu的款式，到鋪面衞生情況，甚至服務的進步都已令我刮目相看了，再品嚐新食譜下的小菜，總算不枉是酒店內的食肆了。今次叫了最愛的咕嚕肉及蘿蔔炆牛腩煲，亦是我食得最有要求的兩道菜。結果不負眾望: 咕嚕肉外脆肉嫩，每件都有掛上醬汁，而且上碟時仍然熱騰騰的，配菜的菠蘿都不遜色，甜且有汁，並非乾巴巴的。至於蘿蔔忟牛腩煲，牛腩軟化入味，夾著少許彈牙牛根，令人不捨得狼嚥下去。白蘿蔔亦是另一加分位，入口即溶，非常出色。今餐後，決定會密密再來，因為好期待品嚐埋鄰近枱上的美食
今日晚餐到訪，由menu的款式，到鋪面衞生情況，甚至服務的進步都已令我刮目相看了，再品嚐新食譜下的小菜，總算不枉是酒店內的食肆了。
今次叫了最愛的咕嚕肉及蘿蔔炆牛腩煲，亦是我食得最有要求的兩道菜。結果不負眾望: 咕嚕肉外脆肉嫩，每件都有掛上醬汁，而且上碟時仍然熱騰騰的，配菜的菠蘿都不遜色，甜且有汁，並非乾巴巴的。
至於蘿蔔忟牛腩煲，牛腩軟化入味，夾著少許彈牙牛根，令人不捨得狼嚥下去。白蘿蔔亦是另一加分位，入口即溶，非常出色。
今餐後，決定會密密再來，因為好期待品嚐埋鄰近枱上的美食
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