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2023-04-30 727 瀏覽
每當有朋友生日🎂都會諗食咩好🤔最近俾我搵到間高質嘅潮式火鍋🥘本人超鍾意打邊爐又係牛魔王🐮對火鍋嘅配料嘅要求就係👉🏻一定要新鮮好味鍋底夠足料夠味今次就試吓呢間新開嘅火鍋店一入門口見到啲裝修擺設好靚好特別我哋坐底點了幾個餐前小食小食有驚喜鹹蛋魚皮口感鬆脆鹹蛋味濃普寧豆腐 外脆內軟墨魚卵粿口感煙韌冰火尤魚鮮甜帶微辣好開胃店員💁‍♀️推介我哋時令刺身見小食掂就試埋佢哋嘅刺身象拔蚌 、 海膽 、生蠔估唔到火鍋店嘅刺身仲好食過某啲日本餐廳爽口鮮甜一問之下原來佢哋嘅刺身係由日本直送到港,唔怪得噤好食啦魚子醬生蠔🦪不得了生蠔爽甜肥嘟嘟終於到戲肉喇🥘開爐點了兩個湯底: 沙嗲鍋 & 椰子雞鍋呢個沙嗲鍋不得不讚濃稠不稀身濃郁惹味平時打邊爐好少叫沙嗲鍋,因為好難搵到一間好食嘅呢個一試愛上牛肉必食 👉🏻吊龍伴香滑牛味濃多汁黑毛豬 肉質滑嫩肥而不膩鵝肝通常食西餐先會叫,見店員推介又試吓超掂鮮甜唔油膩,冇諗過鵝肝用嚟打邊爐係噤好食㗎仲有佢哋嘅牛丸、墨魚滑、潮州魚蛋、鮮蝦水餃都好好食當晚開咗支佢哋火鍋店出品嘅Sake🍶清甜易入口打邊爐飲sake🍶又幾夾喎聽店員話最大房間可以容納14人有得唱埋K 可以安排一人一鍋打邊爐下
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每當有朋友生日🎂都會諗食咩好🤔
最近俾我搵到間高質
嘅潮式火鍋🥘
本人超鍾意打邊爐
又係牛魔王🐮
火鍋嘅配料嘅要求就係👉🏻一定要新鮮好味

鍋底夠足料夠味
今次就試吓呢間新開嘅火鍋
一入門口見到啲裝修擺設好靚好特別

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我哋坐底點了幾個餐前小食

小食有驚喜

鹹蛋魚皮
口感鬆脆
鹹蛋味濃

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普寧豆腐
外脆內軟
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墨魚卵粿
口感煙韌
冰火尤魚
鮮甜帶微辣好開胃
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店員💁‍♀️推介我哋時令刺身

見小食掂
就試埋佢哋嘅刺身


象拔蚌 、 海膽 、生蠔
估唔到火鍋店嘅刺身仲好食過某啲日本餐廳

爽口鮮甜
一問之下原來佢哋嘅刺身係由日本直送到港,唔怪得噤好食啦
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魚子醬生蠔🦪不得了
生蠔爽甜肥嘟嘟
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終於到戲肉喇🥘開爐

點了兩個湯底: 沙嗲鍋 & 椰子雞鍋

呢個沙嗲鍋不得不讚

濃稠不稀身
濃郁惹味
平時打邊爐好少叫沙嗲鍋,因為好難搵到一間好食嘅

呢個一試愛上



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牛肉必食 👉🏻吊龍伴
香滑牛味濃多汁

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黑毛豬
肉質滑嫩
肥而不膩

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鵝肝
通常食西餐先會叫,見店員推介又試吓
超掂
鮮甜唔油膩,冇諗過鵝肝用嚟打邊爐係噤好食㗎

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仲有佢哋嘅牛丸、墨魚滑、潮州魚蛋、鮮蝦水餃都好好食


當晚開咗支佢哋火鍋店出品嘅Sake🍶清甜易入口
打邊爐飲sake🍶又幾夾喎
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聽店員話最大房間可以容納14人

有得唱埋K
可以安排一人一鍋打邊爐
下次必定再食
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-04-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$600
推介美食
  • 鹹蛋炸魚皮
  • 海膽刺身
  • 吊龍伴
  • 沙嗲鍋底
  • 鵝肝
  • 冰火尤魚