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餐廳: Madera Cafe
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: Madera Cafe
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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連續來了2天,1次中午,1次下午茶,有水準誠意嘅cafe.在東大街盡頭,筲箕灣邊皮,旺中帶靜。裝修簡約開揚。大概$80-90一個set.第一天下午茶時間,與朋友一人一個set.各樣咖啡也不錯,香純順喉。煙三文魚比高包超水準之作,比高包微微烤熱,除了包香,也夾雜著上面poppy seeds的麻香味,令人食慾大增,煙三文魚散發微微煙燻味及三文魚油香,再加上cream cheese,成個比高包令人幸福感標升。雞肉意大利包,雞肉是雞件,非薄片,可惜有點嚡有點乾,包身有咬口,感覺實在,又有青瓜蕃茄片生菜等,好健康。第二天中午再來。All-day breakfast set.旦有旦香,而且非常嫩滑。腸是豬肉腸,不是一般廚師腸。面包不是一般方包切開分4小片,而是法國面包片及牛角包!
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連續來了2天,1次中午,1次下午茶,有水準誠意嘅cafe.

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在東大街盡頭,筲箕灣邊皮,旺中帶靜。裝修簡約開揚。

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大概$80-90一個set.
第一天下午茶時間,與朋友一人一個set.

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各樣咖啡也不錯,香純順喉。

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煙三文魚比高包超水準之作,比高包微微烤熱,除了包香,也夾雜著上面poppy seeds的麻香味,令人食慾大增,煙三文魚散發微微煙燻味及三文魚油香,再加上cream cheese,成個比高包令人幸福感標升。

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雞肉意大利包,雞肉是雞件,非薄片,可惜有點嚡有點乾,包身有咬口,感覺實在,又有青瓜蕃茄片生菜等,好健康。

第二天中午再來。All-day breakfast set.

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旦有旦香,而且非常嫩滑。腸是豬肉腸,不是一般廚師腸。面包不是一般方包切開分4小片,而是法國面包片及牛角包!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-02-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$88 (午餐)
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