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2011-01-19
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想要掃街，實是掛念台灣的小吃而已。早前在openrice search for食店列入那掃街food list之際，赫見旺角登打士街沿路都有很多很多小型的小吃店，中日西台都有，在香港實是難得一見，使我非常興奮。 買過貢茶後踏入這條小吃之街，這家店就在非常當眼處。看！門面看常有氣派！這才吸引我看到原來這就是我的list上其中一個目的地。友人吃過，十級推介三串金蓮。做過資料搜集的我，也看見openrice有較多食家推介武大郎和燒餅皇。但怕餅類容易吃飽，還是只選了一個鹹一個甜的吃。武大郎聽到名字還不知是甚麼，看見老闆娘給我們一個大包子，咬下去竟然有驚喜！ 別看那些包都放在display櫃，其實還是非常的燙，很新鮮。一咬下去竟然有肉汁飛出來，才發現內裡的豬肉餡佔了很大的部分，完全不會偷工減料，果真是皮薄餡靚。肉質鮮美，就像蒸肉餅的那些豬肉般，不會太實也很夠濕潤。雖老闆娘介紹說有菜圃，我們倒還不大吃得出，反而那些綠色的蔥還更顯眼，減少肉的一份膩感。皮也就是類似生煎包的那些，底煎得夠脆和硬，側邊則是很軟熟的，有點像在台灣基隆夜市吃的明記生煎包的放大版（詳見喪食台北遊：http://travel.o
看！門面看常有氣派！這才吸引我看到原來這就是我的list上其中一個目的地。友人吃過，十級推介三串金蓮。做過資料搜集的我，也看見openrice有較多食家推介武大郎和燒餅皇。但怕餅類容易吃飽，還是只選了一個鹹一個甜的吃。
武大郎聽到名字還不知是甚麼，看見老闆娘給我們一個大包子，咬下去竟然有驚喜！ 別看那些包都放在display櫃，其實還是非常的燙，很新鮮。一咬下去竟然有肉汁飛出來，才發現內裡的豬肉餡佔了很大的部分，完全不會偷工減料，果真是皮薄餡靚。肉質鮮美，就像蒸肉餅的那些豬肉般，不會太實也很夠濕潤。雖老闆娘介紹說有菜圃，我們倒還不大吃得出，反而那些綠色的蔥還更顯眼，減少肉的一份膩感。皮也就是類似生煎包的那些，底煎得夠脆和硬，側邊則是很軟熟的，有點像在台灣基隆夜市吃的明記生煎包的放大版（詳見喪食台北遊：http://travel.openrice.com/traveller/trip.htm?tripid=1702）。最誇張的是這個包真的出奇地大-_-，我們三人不斷地分著吃也吃了很久才吃得完，吃得不多的話其實一個這樣的包真的可以當一個午餐，很抵吃！
三串金蓮其實買的時候那價錢牌都擋住了名字，我只看到「三串」兩字-_-，在這兒才能找回真正的名字哈哈。友人推介的，當然滿心期待，這絕對沒令我們失望的。 那一支竹籤串著三個圓圓的麵包，看上去非常飽滿，炸的金黃色的外表，實在討人喜歡。本以為甜的加沙律醬會很奇怪，但吃下去卻又不是那麼一回事。就像是donut般炸了的小包子，上面灑了些砂糖，但不會太甜。而酸酸鹹鹹的沙筆醬卻不會令味道變奇怪，反而有點綴的作用，使味道更有層次感而不會流於太寡，令這個不是甜品，而是更為特別的小吃。
$16完買到兩個大滿足，兩款包點都沒有令我們失望呢。 一定會再來試試其他款色的包點，這裡的推介真的有很多，看著那兒的display櫃也花多眼亂，老闆娘又很用心介紹那些特別名字背後所指的包點，而且價錢又頗便宜，非常抵吃！
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