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2011-03-01 713 瀏覽
上月跟好友掃食上環之前,因為實在凍到震,自己先去了蛇王林偷跳。一進店裡,已感受到那股正宗蛇王的氣息,老舊的牌匾,還有一個個放著蛇的百子櫃。到處都掛滿蛇羹 $38 碗的牌子,咦價錢又不太貴喎。一面等一面看著老蛇王表演,他正在跟老顧客們打牙骹,從他們的對話中,得知這兒已是百年老店了。蛇羹送來的時候,附一碟薄脆和檸檬葉(沒有菊花瓣,嗯),其實我自己不大吃薄脆的啦,所以只下了檸檬葉,貪其清香。這個蛇羹真係得!爆多蛇肉!食完成身暖哂!唔係講笑!雖然蛇湯底比較稀,但我最怕像漿糊般的湯羹,覺得都不錯喔!
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上月跟好友掃食上環之前,因為實在凍到震,自己先去了蛇王林偷跳。

一進店裡,已感受到那股正宗蛇王的氣息,老舊的牌匾,還有一個個放著蛇的百子櫃。

到處都掛滿蛇羹 $38 碗的牌子,咦價錢又不太貴喎。
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一面等一面看著老蛇王表演,他正在跟老顧客們打牙骹,從他們的對話中,得知這兒已是百年老店了。
先活捉...
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再在後台生劏
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蛇羹送來的時候,附一碟薄脆和檸檬葉(沒有菊花瓣,嗯),其實我自己不大吃薄脆的啦,所以只下了檸檬葉,貪其清香。
這個蛇羹真係得!爆多蛇肉!食完成身暖哂!唔係講笑!雖然蛇湯底比較稀,但我最怕像漿糊般的湯羹,覺得都不錯喔!
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