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2024-08-02
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今日同男朋友嚟東涌shopping, 揀咗依間中菜餐廳食lunch。見假日都有lunch set $108都幾平，而且加$238有半隻填鴨, 個組合非常之好。午市套餐多選擇，由前菜、時蔬、湯/飲品、甜品都有。前菜選了蜜汁脆芋絲芋絲切到好幼，甜度適中，放耐咗會癡住一齊同涼咗，早d食口味更佳。時蔬有少少娃娃菜賣相好靚嘅半隻烤鴨烤鴨分咗三食，分別有鴨胸皮、鴨胸肉、鴨腿肉。店員亦都放咗張小卡介紹食法:1. 鴨胸皮點爆炸糖好特別嘅食法，鴨胸皮本身都好酥同脆，加上爆炸糖喺口腔內爆炸，好刺激！鴨胸皮可以單獨食唔洗包薄餅。2. 鴨胸肉點黃芥末都係唔需要包薄餅食。芥末味濃，同鴨肉又幾夾。3. 鴨腿肉包薄餅2食第一種係落甜醬嘅普通食法，第二種係點藍莓醬同山楂條。個人喜歡普通食法多d，第二種食法比較新派，酸酸甜甜咁。午市套餐仲揀咗黑松露蝦球伊麵、金湯海皇羮、楊枝甘露。欣賞伊麵個黑松露味好濃，蝦球亦都大大粒。海皇羮入面有少量海鮮最後以一小杯楊枝甘露作結。佢嘅酸甜口味完美平衡，食到有少少芒果同柚子肉。
午市套餐多選擇，由前菜、時蔬、湯/飲品、甜品都有。
前菜選了蜜汁脆芋絲
芋絲切到好幼，甜度適中，放耐咗會癡住一齊同涼咗，早d食口味更佳。
時蔬有少少娃娃菜
賣相好靚嘅半隻烤鴨
烤鴨分咗三食，分別有鴨胸皮、鴨胸肉、鴨腿肉。店員亦都放咗張小卡介紹食法:
1. 鴨胸皮點爆炸糖
好特別嘅食法，鴨胸皮本身都好酥同脆，加上爆炸糖喺口腔內爆炸，好刺激！鴨胸皮可以單獨食唔洗包薄餅。
2. 鴨胸肉點黃芥末
都係唔需要包薄餅食。芥末味濃，同鴨肉又幾夾。
3. 鴨腿肉包薄餅2食
第一種係落甜醬嘅普通食法，第二種係點藍莓醬同山楂條。個人喜歡普通食法多d，第二種食法比較新派，酸酸甜甜咁。
午市套餐仲揀咗黑松露蝦球伊麵、金湯海皇羮、楊枝甘露。
欣賞伊麵個黑松露味好濃，蝦球亦都大大粒。
海皇羮入面有少量海鮮
最後以一小杯楊枝甘露作結。佢嘅酸甜口味完美平衡，食到有少少芒果同柚子肉。
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