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2013-08-24
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嗯,不消說我也是跟著素食群組的推介而來的。不然我這個不知多久沒做過瑜珈的人,怎會想到來瑜珈中心吃飯。未食已經要面對第一個考驗:由於瑜珈中心的對面是某著名酒店(及其餅店),我是忍不住先繞道去了那家餅店的。不知是幸還是不幸,我想吃的蛋糕早已沽清,方力保不失。言歸正傳,這家附設於瑜珈中心的素食小餐廳,絕對能照顧注重健康的人士的需要。各式果汁 smoothies 固然是必備,也有多款素食小點輕食供應。但我是來吃晚餐的,也有不少選擇。是日精選素餐有三款,主食以十穀米為主,也有意粉。還有撈麵和湯麵呢。但是晚的素餐都不很合心意,那倒還有一個「瑜珈行者之選」系列,專供進深修習瑜珈者選吃。而「瑜珈排毒餐」,單是「排毒」二字,已教人雙眼放光。所以說「唔怕生壞命,最怕改壞名」,所以在下就是這樣乖乖奉上 56 大元,吃這個有半份鮮果、半份蔬菜、一份連皮蕃薯和一份有機十穀飯,加素湯的套餐了。由於下班後有很多人來做瑜珈和 facial,而買食物付款的地方正正也是 check in 的地方,所以也要排一下隊。不過可能不是很多人知道有這個吃東西的地方,暫時顧客也不太多,主要也是瑜珈中心的客人。用餐區有彩色的卡位,又有
未食已經要面對第一個考驗:由於瑜珈中心的對面是某著名酒店(及其餅店),我是忍不住先繞道去了那家餅店的。不知是幸還是不幸,我想吃的蛋糕早已沽清,方力保不失。
言歸正傳,這家附設於瑜珈中心的素食小餐廳,絕對能照顧注重健康的人士的需要。各式果汁 smoothies 固然是必備,也有多款素食小點輕食供應。但我是來吃晚餐的,也有不少選擇。是日精選素餐有三款,主食以十穀米為主,也有意粉。還有撈麵和湯麵呢。但是晚的素餐都不很合心意,那倒還有一個「瑜珈行者之選」系列,專供進深修習瑜珈者選吃。 而「瑜珈排毒餐」,單是「排毒」二字,已教人雙眼放光。所以說「唔怕生壞命,最怕改壞名」,所以在下就是這樣乖乖奉上 56 大元,吃這個有半份鮮果、半份蔬菜、一份連皮蕃薯和一份有機十穀飯,加素湯的套餐了。 由於下班後有很多人來做瑜珈和 facial,而買食物付款的地方正正也是 check in 的地方,所以也要排一下隊。 不過可能不是很多人知道有這個吃東西的地方,暫時顧客也不太多,主要也是瑜珈中心的客人。用餐區有彩色的卡位,又有小型電視,都坐得幾舒服的。 瑜珈排毒餐,顧名思義,就是幫助排除身體的毒素(大家明白是什麼意思的啦),所以全是新鮮蔬果,纖維特多。蔬菜其實就是蔬菜沙律,沙律裡則有各式沙律菜、青瓜、蕃茄和彩椒,淋上日式芝麻醬,所以不會沒有味道的,也不用我多形容。一份蕃薯其實即是半個大蕃薯,連皮吃的夠多纖維,這個卻弄得比較乾,反正沾點芝麻醬吃也不礙事。最好吃的反而是那個十穀飯,香香的又有點 QQ 的口感,只是份量不算太大,吃罷有點意猶未盡。不過晚餐嘛,還是別吃太飽。水果我估計其實該是最先吃的-有說飯後才吃水果會妨礙消化,所以水果應該在飯前吃。此事不知孰真孰假,反正這次無論先後,時間相差都只是很少,吃到胃裡都已混在一起,也沒什麼所謂了。也是纖維豐富的火龍果,還有兩顆士多啤梨,兩種都是我喜歡的水果。 還有一碗,呀不是,一「杯」湯,味道很清甜,沒有油,裡面有一大塊紅蘿蔔。 本來還想喝杯果汁,發覺吃完這個餐都已經相當之飽(雖然味道實在比較清淡,但要排毒就得如此),等我下次來嚐嚐食友們試過比較美味的素餐才再喝吧。
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