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2019-02-22
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Lunch同同事黎試下依間新晉茶記,灣仔地舖吾算大,但門口已經有好多人攞籌等緊。旺記係繁忙時間有限用餐時間半個鐘,我地等左半個鐘有多先入到去。食乜好?我當然要食佢主打既叉燒滑蛋飯啦。午餐幾乎個個都食依個,落左單之後,出餐都出得好快,滑蛋既賣相好吸引,一大塊滑蛋同叉燒蓋住成碟飯,再加埋秘製甜豉油,味道恰到好處。聽講旺記係用日本新鮮既滑蛋,再加入牛奶將蛋炒到7至8成熟,所以蛋會比較香滑同埋流質。飯既份量對於女仔黎講岩岩好,吾會太飽但又食得晒。不過大排長龍又值唔值得呢?建議揀下午茶或非繁忙時間黎試,但吾算非吃不可,自己衡量啦
食乜好?我當然要食佢主打既叉燒滑蛋飯啦。午餐幾乎個個都食依個,落左單之後,出餐都出得好快,滑蛋既賣相好吸引,一大塊滑蛋同叉燒蓋住成碟飯,再加埋秘製甜豉油,味道恰到好處。
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聽講旺記係用日本新鮮既滑蛋,再加入牛奶將蛋炒到7至8成熟,所以蛋會比較香滑同埋流質。飯既份量對於女仔黎講岩岩好,吾會太飽但又食得晒。
不過大排長龍又值唔值得呢?建議揀下午茶或非繁忙時間黎試,但吾算非吃不可,自己衡量啦
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