影片
更多
2016-05-18
855 瀏覽
新世紀廣場...應該係Moko, 實在太唔慣個新名, 除了個新名叫唔慣外, 商場既全新店鋪我早已習慣, 我梗係target餐廳喇. 這餐廳係全商場最開揚, 食乜都被人望到, 亦都係我見到人人食大大隻燒雞先引咗我去食. 一向幫襯開這店在朗豪坊超市內既麵包counter, 佢既牛角包新鮮出爐時真係又脆又邪惡. 反而這裡不是專做麵包, 牛角包既質素較遜色. 幸好有燒雞補位, 每次經過見到玻璃烤爐內掛滿滴汁既肥雞勁流口水, 有次仲要俾我望到又聞到有龍蝦湯, 嘩, 真係唔試唔得囉. 眼見人龍不絕, 好在不是見首不見尾, 只排了約20分鐘."龍蝦湯"份量幾夠, 內有龍蝦肉, 雖則是急凍貨色不爽口, 勝在味濃. 提議餐廳能配一件小牛角包就更吸引 幾乎每枱必食"香草燒雞", 由落單至上枱速度極快, 因為烤箱內不停烤雞, 排隊時見廚師不停摩打手咁砌碟, 沙律菜, 薯條+醬汁. 烤雞用了大量香草醃製, 烤烘後同金啡色雞皮變成非洲燒雞, 但十分香口熱辣辣, 肉質嬾滑入味, 唯一不足係撕開時肉汁滴落薯條弄軟了.套餐還有Carbonara意粉選擇, 滿佈芝士碎啱晒我, 弄穿溫泉蛋後醬汁掛滿意粉, 但
龍蝦湯
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
香草燒雞
24 瀏覽
1 讚好
0 留言
Carbonara
70 瀏覽
0 讚好
0 留言
餐飲既果汁茶幾好飲, 酸中帶甜頗似台灣風的.
題外話/補充資料：
排隊時見了一個奇怪現象, 見到啲燒雞被侍應原隻送上枱....轉頭又原隻送回廚房, 前後有3碟, 每碟都好完整唔似切過而發現未熟.....廚師們見狀況更打笑, 所以到我既燒雞上枱時即刻研究吓先, 但最終都無問題. 真不知為何那幾碟被打退堂.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
