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2018-02-28
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由我愛吃懂食之後，我認為熟食中心是搵食好地方，不論出唔出名的店，伏味機率相對比外面細，材料的來源同價錢的比例，熟食中心內的「店s」都給你合理的回報。如果在灣仔區熟食中心，我會首推鵝頸橋。鵝頸橋的小炒/粉麵/燒味「店s」都不少，但呢間真是不簡單，來一次鵝頸橋都想試其咖哩羊腩/招牌燒鴨。今次來得太遲（下午2點），最愛的咖哩羊腩已賣光光，只剩下咖哩雞/牛，咁我決定轉投燒鴨的懷抱中。雖然我沒特別叫燒鴨脾飯，但它位置絕對不差的！絕不會是頭頭尾尾，有近脾位的，有厚厚的鴨胸肉，滋味無窮！食一口已知美味，肉厚但不粗糙，有肉香但不乾身，充滿肉汁，鴨皮上的油脂伴飯絕對是美味極致！你話點樣唔愛上佢
鵝頸橋的小炒/粉麵/燒味「店s」都不少，但呢間真是不簡單，來一次鵝頸橋都想試其咖哩羊腩/招牌燒鴨。
今次來得太遲（下午2點），最愛的咖哩羊腩已賣光光，只剩下咖哩雞/牛，咁我決定轉投燒鴨的懷抱中。
雖然我沒特別叫燒鴨脾飯，但它位置絕對不差的！絕不會是頭頭尾尾，有近脾位的，有厚厚的鴨胸肉，滋味無窮！
燒鴨飯
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