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餐廳: The Flame Bar & Restaurant
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
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2024-10-18 601 瀏覽
同朋友去咗 The Flame Bar & Restaurant,Dinner Set for 2,$608仲有升級咗飲品,成個晚餐氣氛好chill。香煎大蝦伴牛油果沙律大蝦煎得外脆內嫩,蝦味鮮甜,而且唔會過熟,咬落去彈牙有肉。配埋牛油果沙律,牛油果滑溜溜,味道清新,仲有啲微酸嘅沙律醋,整個前菜食落去好清爽。甘筍忌廉湯濃郁,飲落去口感滑溜主菜西班牙海鮮燴飯 同 安格斯牛西冷扒。西班牙海鮮燴飯 飯粒煮得啱啱好,唔會太硬又唔會過濕,帶有淡淡嘅番紅花香味。入面嘅海鮮好豐富,有蝦、帶子同墨魚,全部都好新鮮,帶子好鮮嫩,燴飯嘅味道濃郁但唔會過鹹。安格斯牛西冷扒牛扒煎到外層微焦,內裡仲係粉紅色,肉質好嫩滑,牛味好濃郁。配菜仲有原個蒜頭,同牛肉本身嘅味道融合得啱啱好。甜品方面,意大利芝士蛋糕 帶有濃郁嘅酒同咖啡香,蛋糕質地綿密但唔會太膩,甜度啱啱好;火焰法式焦糖燉蛋 就更加不得了,表面嘅焦糖燒得脆脆地,內裡嘅燉蛋滑溜溜,焦糖嘅甜味同燉蛋嘅奶香完美配合,正。飲品方面,我哋升級咗 Sangria Red 同Suntory premium Malt's。兩杯都好大杯,Sangria 帶有少少果香,微酸微甜
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同朋友去咗 The Flame Bar & Restaurant,Dinner Set for 2,$608仲有升級咗飲品,成個晚餐氣氛好chill。
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香煎大蝦伴牛油果沙律
大蝦煎得外脆內嫩,蝦味鮮甜,而且唔會過熟,咬落去彈牙有肉。配埋牛油果沙律,牛油果滑溜溜,味道清新,仲有啲微酸嘅沙律醋,整個前菜食落去好清爽。
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甘筍忌廉湯
濃郁,飲落去口感滑溜
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主菜
西班牙海鮮燴飯 同 安格斯牛西冷扒。
西班牙海鮮燴飯
飯粒煮得啱啱好,唔會太硬又唔會過濕,帶有淡淡嘅番紅花香味。入面嘅海鮮好豐富,有蝦、帶子同墨魚,全部都好新鮮,帶子好鮮嫩,燴飯嘅味道濃郁但唔會過鹹。
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安格斯牛西冷扒
牛扒煎到外層微焦,內裡仲係粉紅色,肉質好嫩滑,牛味好濃郁。配菜仲有原個蒜頭,同牛肉本身嘅味道融合得啱啱好。
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甜品方面,意大利芝士蛋糕 帶有濃郁嘅酒同咖啡香,蛋糕質地綿密但唔會太膩,甜度啱啱好;火焰法式焦糖燉蛋 就更加不得了,表面嘅焦糖燒得脆脆地,內裡嘅燉蛋滑溜溜,焦糖嘅甜味同燉蛋嘅奶香完美配合,正。
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飲品方面,我哋升級咗 Sangria Red 同Suntory premium Malt's。兩杯都好大杯,Sangria 帶有少少果香,微酸微甜,飲落去好清爽;Suntory啤酒泡沫綿密,口感滑順,完美配合牛扒。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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用餐途徑
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