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2016-04-04
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因為restaurant week的關係，第一次來到popsy modern kitchen，餐廳設計以花及畫為主裝飾，滲透著藝術氣息，但對我來說牆上的立體花設計及餐廳內的假花裝飾比較突出，充滿著粉紅色的浪漫情懷，絕對是帶女朋友或老婆來慶祝的好地方，如果一班女仔朋友gathering亦是不錯的選擇；而男仔朋友gathering，我就覺得尋覓其他地方更好。 講咗咁耐，講吓食物先。當日restaurant week餐單中，我選了Roasted Pumpkin Soup、Pan Seared Lamb Chop & Homemade Banana Cake；友人選了相同的湯，主菜選了Pan Seared Cod Fillet 及 Pistachio Panna Cotta。麵包麵包微暖，而且鬆軟，塗上加了海鹽牛油，很好吃Roasted Pumpkin Soup南瓜湯細滑而且南瓜味濃，大愛。Pan Seared Lamb Chop羊肉煮得很入味，而且肉質軟化，醬汁的配搭亦很好。配菜的薯蓉很滑＆香，十分好吃，比起好多餐廳，popsy 既lamb & 薯蓉真的很好，十分推介。Pan Seared
講咗咁耐，講吓食物先。當日restaurant week餐單中，我選了Roasted Pumpkin Soup、Pan Seared Lamb Chop & Homemade Banana Cake；友人選了相同的湯，主菜選了Pan Seared Cod Fillet 及 Pistachio Panna Cotta。麵包
麵包微暖，而且鬆軟，塗上加了海鹽牛油，很好吃
Bread
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南瓜湯細滑而且南瓜味濃，大愛。
Roasted Pumpkin Soup
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Pan Seared Lamb Chop
羊肉煮得很入味，而且肉質軟化，醬汁的配搭亦很好。配菜的薯蓉很滑＆香，十分好吃，比起好多餐廳，popsy 既lamb & 薯蓉真的很好，十分推介。
Pan Seared Cod Fillet
可能lamb太出色，cod fillet的驚喜雖然減少了，不過這道魚其實都很好吃，煎得很香且滑，醬汁味道比較清淡，意大利飯creamy 好吃，作為配菜一流，值得推介。
Pan Seared Cod Fillet
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Homemade Banana Cake
我自己本身是香蕉蛋糕fans，但是這個香蕉蛋糕卻不夠香蕉香，蛋糕的質感略硬了一點；但配搭的雲呢拿雪糕係自家製造，非常之滑。
Homemade Banana Cake
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Pistachio Panna Cotta
開心果味的Panna Cotta，味道清新，有淡淡的開心果味道，可以一試。
Pistachio Panna Cotta
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Pan Seared Lamb Chop
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