坤記牛腩 (已結業)

今日收工突然間想食牛腩麵 朋友就車左我去九龍城坤記試吓 小店格局好似一般茶餐廳 不過就比較乾淨衛生 晚飯時間雖然唔使等位不過都接近滿座 一位伙計招乎不過都無問題 咖喱牛筋面咖哩湯原來間呢係依間鋪頭既其中一個特色，將咖喱汁加入湯底，有咖喱香味但係又唔會太辣，而且經過一段時間嘅熬製咖喱味都滲入牛筋入面，牛筋夠曬林，份量都幾多上湯牛筋腩撈河不用雪藏牛肉而選用新鮮牛肉👍湯底由大量牛頸牛骨煮成非常濃既牛味，不過味道偏重，而且河粉比較“碎” 要用羹幫手 下次都係選擇麵 因為較適合乾撈 湯底方面因爲落咗滷水，所以顏色比較深，味道十分濃郁餐廳提供玻璃樽汽水 依家唔係好多地方有得飲到 別有一番風味 價錢合理