Vol.1 Cafe

營業中

休息中

銅鑼灣區一向繁雜，人流太多。今日同事提議去樓上cafe，當然跟著佢。餐廳播放著音樂，有露台區，好舒服，感覺不是身在銅鑼灣區。玫瑰寒天茘枝梳打顏色好美。有粒粒寒天增加嚼口，不單一，味道清新。卡邦尼手工圓粗麵麵條非常有彈性，有嚼勁，真係手工出品，讚。炙燒白松露雞翼雞翼慢慢滲透出松露香，又不會太過重味，恰到好處，「名物」當之無愧。Brownie採用72%嘅朱古力製作，濃稠而不膩。好喜歡雲呢拿打成cream伴食，香滑。