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2023-01-23
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我哋年廿九嗰日去咗泰國素食食午餐，當日冇午市套餐，所以我哋就散叫餐牌上嘅菜式。大拼盤 ($170)我哋樣樣都想試D，所以就叫咗大拼盤。大拼盤有炸春卷、鮮春卷、炸蝦餅、炸魚餅、香葉包素雞、素魚條、素雞球，個人覺得香葉包素雞幾有特色，入面包住3件素雞，素雞質感好得意，實得黎有少少彈牙，似硬身版烤麩。鮮春卷主要包住紫椰菜、生菜、豆腐等食材，食材本身冇味道，所以要沾上醬汁黎食。猴頭菇黃咖喱 ($130)以咖喱農夫包嘅形式上菜，包嘅蓋好脆口，淋少少咖喱汁黎食仍然保持到香脆嘅口感。咖喱汁辣得黎帶有椰汁嘅香味，送飯一流，我哋都特登叫咗碗白飯share黎食，配料有猴頭菇、西蘭花、椰菜花、紅蘿蔔、椰菜、芹菜等，猴頭菇應該走過油，質感較實，好似素咕嚕肉嘅口感，幾好食。香草炒豆腐 ($70)泰式炒金邊粉 ($70)上次黎食午市餐牌上嘅泰式炒金邊河粉，覺得好好食，但今次因為冇得叫午市餐牌，所以我哋就散叫泰式炒金邊粉。味道上一樣都係酸酸甜甜，只係麵底變咗幼身D嘅金邊粉，但一樣都咁好食。椰青 ($40)
大拼盤 ($170)
我哋樣樣都想試D，所以就叫咗大拼盤。大拼盤有炸春卷、鮮春卷、炸蝦餅、炸魚餅、香葉包素雞、素魚條、素雞球，個人覺得香葉包素雞幾有特色，入面包住3件素雞，素雞質感好得意，實得黎有少少彈牙，似硬身版烤麩。鮮春卷主要包住紫椰菜、生菜、豆腐等食材，食材本身冇味道，所以要沾上醬汁黎食。
猴頭菇黃咖喱 ($130)
以咖喱農夫包嘅形式上菜，包嘅蓋好脆口，淋少少咖喱汁黎食仍然保持到香脆嘅口感。咖喱汁辣得黎帶有椰汁嘅香味，送飯一流，我哋都特登叫咗碗白飯share黎食，配料有猴頭菇、西蘭花、椰菜花、紅蘿蔔、椰菜、芹菜等，猴頭菇應該走過油，質感較實，好似素咕嚕肉嘅口感，幾好食。
香草炒豆腐 ($70)
泰式炒金邊粉 ($70)
上次黎食午市餐牌上嘅泰式炒金邊河粉，覺得好好食，但今次因為冇得叫午市餐牌，所以我哋就散叫泰式炒金邊粉。味道上一樣都係酸酸甜甜，只係麵底變咗幼身D嘅金邊粉，但一樣都咁好食。
椰青 ($40)
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