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2011-11-18
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還有煎水瓜烙,夏天樹上的果實吸收營養較根類植物充沛,水瓜切粒用大鍋慢火煎,火候和粉的比例佳,加上是即叫即煎的,水瓜粒之間分明,粒粒皆鬆、香、脆,亦不油膩,較創發還要可口,來這裡必吃的名物。
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