Turtle by the Sea

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接近聖誕，特別想去啲有feel嘅地方食下晚餐，今日同朋友過咗嚟西貢海邊嘅一間餐廳，無論係環境、裝修定係食物都非常高質，今次想介紹吓呢間餐廳，職員帶我哋去到海邊嘅座位，吹住海風，加埋個暖爐，好似去咗外國咁，特別有聖誕氣氛。海龜東南亞風味藍青口見到前菜一定忍唔住嗌咗呢個，今次我哋揀咗冬陰功味，上菜嘅時候已經見到每隻青口都大大隻，而且每隻都啖啖肉，配上個冬陰功湯，簡直別有一番風味，食完啲青口直頭可以飲埋啲冬陰功湯，暖下個身，加上酸酸地零舍開胃。海龜海陸配 (龍蝦配牛柳)主菜叫咗呢個，龍蝦同牛柳簡直絕配，龍蝦用芝士焗，而且加咗幾款菇，食落口感好特別，而且龍蝦肉質非常鮮甜彈牙，另外，牛柳我哋叫咗五成熟，識落超淋身，牛肉味好重，非常juicy。我最欣賞係配埋薯蓉，而佢個薯蓉非常香濃牛油味！絕對係我心水菜式之一。辣肉腸薄餅啱啱焗起非常熱辣辣，辣肉腸份量比想像中多，而且個餅底脆薄博，每人食到四塊，芝士勁多好惹味，絕對係飽肚之選。朱古力心太軟賣相非常精美，女士見到一定會心心眼，配上超香濃嘅雲呢拿雪糕，朱古力心太軟外面脆卜卜，一切即刻流出大量嘅朱古力醬，絕對係打卡之選！